Tentang Situs Ini

Temukan Restoran

Reservasi Online

Tampilkan pemesanan instan saja

Bahasa

English
简体中文
繁體中文
한국어
Tiếng Việt
ภาษาไทย
Bahasa Indonesia
Japanese

Kappo Fujitsuka (Shin-Sakae/Higashisakura/Izumi｜Kaiseki (course menu))

Kappo Fujitsuka

割烹ふじつか　

・

Helpdesk

Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

Tempat Makan

052-325-6210 (+81-52-325-6210)

Buat Reservasi

Jika Anda menyukai restoran ini, silakan bergabung menjadi anggota melalui tombol "Masuk / Bergabung". Kemudian Anda dapat menggunakan bookmark.

Menu kursus Menu

Chef's Choice Course - Delicious and beautiful! Weaved with seasonal ingredients, high-quality seafood, and Wagyu beef

Hidangan Pilihan Koki - Lezat dan indah! Diolah dengan bahan musiman, hidangan laut berkualitas tinggi, dan daging sapi Wagyu.

Restoran ini menyajikan hidangan khas Jepang dengan hidangan pegunungan dan laut musiman pilihan, memadukan teknik Washoku tradisional dan sensasi baru. Para tamu dapat menikmati hidangan daging sapi Wagyu hitam Jepang premium, di samping beragam bahan musiman. Gambar di atas adalah "Nasi dengan Abalon" - salah satu contoh hidangan nasi untuk sajian terakhir.

Sashimi Seafood - Para tamu dapat menikmati cita rasa makanan laut premium dengan kelima indera

Puncak dari paruh pertama hidangan ini adalah sashimi, yang dimasak langsung di hadapan para tamu menggunakan hidangan laut segar. Para tamu dapat menikmati kepiawaian sang koki dalam menggunakan pisau dan keseruan memasak langsung, serta kesegaran dan cita rasa yang luar biasa. Contoh yang ditampilkan adalah "udang kuruma hidup", dan tergantung musimnya, kepiting atau fugu juga dapat disajikan.

Wagyu Sapi Hitam Jepang- Gurih dan halus, wagyu kelas atas ini menyenangkan dengan rasa yang dalam dan lezat

Salah satu daya tarik Kappo Fujitsuka adalah para tamu dapat menikmati ikan dan daging dalam satu hidangan. Potongan daging wagyu Sapi Hitam Jepang kelas A5 premium, seperti daging sapi Hida, disajikan sebagai hidangan panggang yang ahli. Contoh yang ditampilkan adalah "Steak Filet dengan Saus Balsamic" bergaya fusi.

Gorgeous delicacies! Our chef's choice course features seasonal ingredients, premium seafood, and Wagyu beef

Hidangan lezat yang luar biasa! Hidangan pilihan koki kami menyajikan bahan-bahan musiman, hidangan laut premium, dan daging sapi Wagyu.

Kami menawarkan menu hidangan Jepang kreatif yang memadukan hasil bumi musiman terbaik dari darat dan laut dengan teknik tradisional Jepang dan sajian inovatif. Selain beragam bahan musiman, Anda juga dapat menikmati hidangan Daging Sapi Sapi Hitam Jepang terbaik. Foto ini menunjukkan contoh hidangan nasi, "Abalone Takikomi Gohan" (Nasi berbumbu abalon).

"Live Seafood Sashimi" allows you to enjoy the deliciousness of high-quality seafood with all five senses

"Live Seafood Sashimi" memungkinkan Anda menikmati kelezatan makanan laut berkualitas tinggi dengan kelima indera

Puncak dari paruh pertama hidangan ini adalah sashimi, di mana hidangan laut hidup disiapkan dan disajikan langsung di hadapan para tamu. Anda dapat menikmati pengalaman memasak langsung, termasuk keahlian sang koki dalam menggunakan pisau, serta kesegaran dan kelezatannya yang luar biasa! Contoh di foto adalah "Live Tiger Prawns Dancing Eater", dan tergantung musimnya, kepiting dan ikan buntal juga disajikan.

Daging Sapi Sapi Hitam Jepang Panggang: Nikmati cita rasa daging sapi Wagyu berkualitas tinggi yang elegan dan mendalam

Salah satu daya tarik Kappo Fujitsuka adalah Anda dapat menikmati ikan dan daging dalam satu hidangan. Anda dapat menikmati potongan daging sapi Sapi Hitam Jepang berkualitas tinggi dengan peringkat A5, seperti daging sapi Hida, yang dipanggang dengan terampil. Contoh yang ditampilkan di foto adalah Fillet Steak dengan Saus Balsamic, sebuah contoh brilian perpaduan Jepang dan Masakan Barat.

Kappo Fujitsuka

割烹ふじつか　

Shin-Sakae/Higashisakura/Izumi, Nagoya, Aichi

Jepang / Kaiseki (hidangan tradisional multi-kursus), Jepang / Sosaku Jepang (masakan kreatif), Minuman Beralkohol / Sake

Jepang / Kaiseki (menu kursus)

Online reservation

Buat Reservasi

Jika Anda menyukai restoran ini, silakan bergabung menjadi anggota melalui tombol "Masuk / Bergabung". Kemudian Anda dapat menggunakan bookmark.

Shop phone number

052-325-6210 (+81-52-325-6210)

Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.

Help desk phone number

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

Details

Akses

5 menit berjalan kaki dari Stasiun Shinsakae-machi di Jalur Subway Higashiyama

Masakan

Jepang / Kaiseki (hidangan multi-kursus tradisional), Jepang / Sosaku Jepang (masakan kreatif), Minuman Beralkohol / Sake / Kaiseki (menu hidangan), Jepang

Buka

[Senin, Selasa, Kamis-Minggu] Makan Malam 18:00 - 22:00 Makan malam memerlukan reservasi terlebih dahulu (sehari sebelumnya)

Tutup

Rabu

Harga rata-rata

18,000 JPY

Metode Pembayaran

Kartu Kredit Diterima

Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
Pembayaran E-money Diterima

Kartu IC Transportasi / Kartu IC Prabayar

Alamat

5F, HARVEY Hirokoji Aoi, 2-19-8, Higashisakura, Naka-ku, Nagoya-shi, peta Aichi Outside view