SAVOR JAPAN Honshu Tengah (Chubu) Ishikawa, Kaiseki (menu hidangan) Kanazawa, Kaiseki (menu hidangan) Distrik Higashi Chaya, Kaiseki (menu hidangan) Higashiyama Shinnei Dari chef

Tentang Situs Ini

Higashiyama Shinnei (Higashi Chaya District｜Kaiseki (course menu))

Higashiyama Shinnei

東山 真営

Helpdesk
050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

Tempat Makan

076-255-2439 (+81-76-255-2439)
Buat Reservasi
Markah

Dari chef

Mendedikasikan hidangan yang menonjolkan bahan-bahan terbaik dan menggambarkan perubahan musim.

Higashiyama Shinnei_Atsushi Kanata

Mr. Kanata was born in 1985 in Osaka. The chef's culinary philosophy originates from the Edo period text, "Shizen Shineido (The Way of Nature and Labour)". With its teachings as his guiding principle, he honed his skills at renowned Japanese restaurants in Osaka and Kyoto. His dedication led him to become the head chef at Kanazawa's esteemed Japanese restaurant, Kaga Masa, where he earned a Michelin star. In October 2022, he became independent and opened Higashiyama Shinnei. The name of the restaurant was inspired by "Shizen Shineido."

金田　充司

Atsushi Kanata

Higashiyama Shinnei

東山 真営

Distrik Higashi Chaya, Kanazawa, Ishikawa

Jepang / Umum, Jepang / Sashimi (ikan mentah) / Makanan Laut, Minuman Beralkohol / Sake

Jepang / Kaiseki (menu kursus)

Online reservation

Buat Reservasi
Markah

Shop phone number

076-255-2439 (+81-76-255-2439)

Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.

Help desk phone number

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

Details

Akses
20 menit berjalan kaki atau 10 menit naik taksi dari Stasiun JR Kanazawa. Restoran ini terletak di Distrik Higashi Chaya.
Masakan
Jepang / Umum, Jepang / Sashimi (ikan mentah) / Makanan Laut, Minuman Beralkohol / Sake / Kaiseki (menu hidangan), Jepang
Buka
Makan Malam 18:30 - 22:00
Tutup
Sewaktu-waktu
Harga rata-rata
30,000 JPY
Metode Pembayaran

  • Kartu Kredit Diterima

    Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card

Alamat
1-12-4, Higashiyama, Kanazawa-shi, peta Ishikawa Outside view
Alamat (untuk sopir taksi)
石川県金沢市東山1-12-4
Layanan Berbahasa Inggris
Menu berbahasa Inggris tersedia.
Fasilitas

Menu berbahasa Inggris / Gratis Wi-Fi / Bebas Rokok / Diet Khusus / Peralatan makan Barat / Reservasi / Tersedia Tempat Duduk Konter / Hidangan Utama / Pilihan Sake yang Luas

*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.

Informasi Berdasarkan UU Transaksi Komersial Spesifik Jepang