Teppanyaki VUE MER

Kursus Beaumarle

35,000 JPY per person (Tax included)

Hidangan lengkap di mana Anda dapat menikmati bahan-bahan terbaik

・Komposisi bulu babi, tuna sirip biru, dan kaviar・Foie gras tumis・Makanan laut hari ini, abalon Ezo, lobster berduri, dan kepiting raja・Sayuran panggang・Daging sapi Shiraoi Wagyu Chateaubriand・Salad sayuran dari daerah Hakodate・Nasi bawang putih, gaya ochazuke, sup miso, acar・Buah-buahan musiman・Kopi

Komagatake Kursus terbaik menggunakan bahan-bahan pilihan yang dipilih dengan cermat

25,000 JPY per person (Tax included)

Kursus terbaik menggunakan bahan-bahan pilihan

・Sampanye pilihan Sommelier ・Komposisi kaviar dan tuna ・Foie gras tumis dengan saus anggur merah haskap ・Makanan laut musiman ・Abalon Ezo tumis
・4 jenis sayuran panggang dari Hokkaido ・Daging tenderloin sapi hitam Jepang yang dipilih dengan cermat ・Salad sayuran dari daerah Hakodate ・Nasi bawang putih
Acar, sup miso, makanan penutup musiman, kopi atau teh

Hidangan Daging Sapi Wagyu Hitam Hokkaido

13,600 JPY per person (Tax included)

・Hidangan pilihan koki・Daging sapi sirloin atau tenderloin Kuroge Wagyu Hokkaido ・4 jenis sayuran panggang dari Hokkaido ・Salad sayuran dari daerah Hakodate・Nasi bawang putih Yumepirika Hokkaido, sup miso, acar・Buah musiman dan sorbet・Kopi atau teh

Kursus makanan laut Hokkaido

12,600 JPY per person (Tax included)

・Komposisi kaviar dan tuna・Makanan laut musiman・4 jenis sayuran panggang dari Hokkaido ・Abalon Ezo tumis dari laut lepas Hakodate dengan saus mentega herbal・Salad sayuran dari pinggiran Hakodate・Nasi bawang putih dengan Yumepirika dari Hokkaido, sup miso, acar・Buah musiman dan sorbet・Kopi atau teh