Dari chef
Menonton drama TV "Zenryuaku Ofukurosama" memberinya inspirasi untuk menjadi seorang koki.
Ia lahir pada tahun 1961 di Onjuku, Prefektur Chiba. Ia terinspirasi untuk bekerja di Fukagawa setelah menonton acara TV "Zenryaku Ofukurosama", dan memulai kariernya di sebuah restoran sushi bernama "Uogashi" di sana pada usia 16 tahun. Setelah enam tahun, ia pergi ke Amerika Serikat. Di sana, ia menghabiskan satu tahun bekerja untuk "Hatsuhana" di New York City. Sekembalinya ke Jepang, mentornya, Okuchi, mengundangnya untuk bekerja di "Otanko". Kepribadiannya mungkin tabah, tetapi ia memiliki perasaan yang mendalam terhadap seninya, dan ia telah menjadi koki di sini selama 10 tahun. Ia telah tampil di berbagai acara TV selama bertahun-tahun, termasuk di acara "Nonstop!" di Fuji TV.
市川 正
ICHIKAWA TADASHI
Sushi Kapppo Otanko Funabashi Branch
寿司割烹 御旦孤 船橋店
Tempat Makan
047-423-2527Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
Makan Siang 11:30 - 14:30
[Minggu, Hari Libur Nasional Jepang] 12:00 siang - 10:00 malam
Makan Siang Mulai Pukul 12:00
-
Kartu Kredit Diterima
Kartu UFJ / Visa / JCB / Diners Club / Kartu DC / Kartu UC / American Express / NICOS / Credit Saison
Makan siang / Boleh merokok / Reservasi / Ramah anak / Ruang tatami / Makanan utama
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.