Dari chef
Dia memulai berkat kenangan pelanggannya yang senang

Chef Mizobata lahir pada Oktober 1979 dan berasal dari Kota Takayama di Prefektur Gifu. Ia mengaku belajar memasak sejak SMA dan sangat tekun belajar. Ia mengatakan bahwa kariernya di masa depan ditentukan oleh rasa bahagia yang ia rasakan ketika pelanggan mengatakan "Enak sekali!" di tempat kerjanya paruh waktu. Bahkan sekarang restorannya sudah terkenal, bahkan mendunia, ia tetap mengabdikan dirinya untuk memasak setiap hari agar dapat mendengar kepuasan tulus dari pelanggannya.
溝端 研一
Kenichi Mizobata
Honba No Aji Maruaki
本場の味 丸明
Tempat Makan
0577-35-5858Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Visa / JCB / Diners Club / Kartu DC / Kartu UC / American Express / NICOS / Master Card / Credit Saison

Menu berbahasa Inggris / Staf berbahasa Inggris / Gratis Wi-Fi / Makan siang / Bebas Rokok / Peralatan makan Barat / Merokok diperbolehkan / Reservasi / Ramah anak / Banyak pilihan sake / Banyak pilihan wine
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.