Dari chef
Ia memasuki bidang masakan Jepang karena terpesona oleh sepupunya yang merupakan seorang koki Jepang.
Ia lahir pada 26 April 1983 di Prefektur Fukuoka. Sejak SD, ia terpesona oleh seorang koki Jepang ketika melihat sepupunya, seorang koki Jepang, sedang memasak ikan. Ia memutuskan untuk menjadi koki dan mengumpulkan pengalaman di [Ikesu Taikichi] restoran Ikesu Kappo (hidangan laut tradisional Jepang) selama 5 tahun, dan [Kaiseki (masakan tradisional Jepang) Katsuki] selama 5 tahun. Kini, ia telah bekerja sebagai kepala koki di [Gohan-ya Shobo-an] selama 8 tahun.
西垣 良太
Ryota Nishigaki
Mentai-ryori Hakata Shobo-an
めんたい料理 博多 椒房庵
Reservasi online
Nomor telepon Tempat Makan
092-409-6611Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
050-2030-4678Detail
Menu berbahasa Inggris / Gratis Wi-Fi / Makan Siang / Layanan tengah malam / Bebas Rokok / Diet Khusus / Peralatan makan Barat / Reservasi / Ramah Anak / Tersedia Tempat Duduk Konter / Makanan Utama / Menu Anak / Bawa Pulang / Pilihan Shochu yang Banyak / Pilihan Sake yang Banyak
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.
