Dari chef
Tuan Terawaki memulai kariernya di dunia makanan dan minuman pada usia 17 tahun, dan membangun banyak pengalaman di sepanjang perjalanannya.

Ia lahir pada tahun 1981 di Toyonaka, Osaka. Ia memulai pelatihannya sebagai koki di sebuah restoran sushi saat berusia 17 tahun. Setelah bekerja di restoran sushi selama 9 tahun, ia bekerja di restoran soba selama 7 tahun. Setelah bertahun-tahun menimba pengalaman, ia menjadi koki independen di usia 34 tahun. Pada tahun 2011, ia membuka Rakutaro sebagai pemilik. Pada bulan Desember 2021, restoran tersebut direlokasi, dan ia memulai restoran baru, Shotaro. Ia secara pribadi memilih makanan laut dan bahan-bahan lainnya di pasar, membeli bahan-bahan berkualitas tinggi, dan selalu berusaha menyajikan hidangan terlezat bagi para tamu.
寺脇 拓
Hiraku Terawaki
Shotaro
笑太郎
Tempat Makan
06-6228-3993Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Kartu Visa / JCB / American Express / MasterCard

Makan Siang / Merokok diperbolehkan / Reservasi / Kamar yang dipesan / Tempat duduk konter tersedia / Makanan utama / Minuman sepuasnya / Pilihan sake yang banyak
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.