Dari chef
Dengan tekun meningkatkan keterampilan memasaknya hari demi hari, Tuan Mihara mencapai mimpinya.

Ia lahir pada tahun 1988 di Osaka. Sejak kecil, ia bermimpi memiliki keterampilan "memasak", sehingga ia masuk Sekolah Kuliner Abeno Tsuji setelah lulus SMA. Setelah lulus dari sekolah kuliner, ia mengasah keterampilan kulinernya di restoran sushi di Kita-Shinchi dan Nishi-Azabu. Dengan keyakinan bahwa seorang koki harus memiliki restoran sendiri, ia menetapkan tujuan pribadi untuk menjadi mandiri pada usia 30 tahun. Sebagai manajer di izakaya hidangan laut, ia memperoleh pengalaman dalam persiapan pembukaan, manajemen, dan operasional bisnis. Ia berhasil membuka Minoriya, sebuah restoran yang mewujudkan cita-citanya, di Sannomiya, Kobe.
三原 範也
Noriya Mihara
Paradise of Japanese sake and shochu, Ajihanya
日本酒焼酎の楽園味範家
Tempat Makan
078-335-2889Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Kartu UFJ / Visa / JCB / Diners Club / Kartu DC / Kartu UC / American Express / NICOS / Master Card / Credit Saison / UnionPay
-
Pembayaran E-money Diterima
Kartu IC Transportasi / Kartu IC Prabayar / Kartu Prabayar
Rakuten Edy, nanaco, WAON, iD, QUICPay
-
Pembayaran Kode QR Diterima
PayPay / Rakuten Pay / d Payment / au PAY / Mercari pay / LINE Pay / Alipay / WeChat Pay

Menu berbahasa Inggris / Staf berbahasa Inggris / Gratis Wi-Fi / Layanan tengah malam / Diet khusus / Peralatan makan Barat / Reservasi / Kamar yang dipesan / Ramah anak / Kupon/voucher / Tempat duduk konter tersedia / Makanan utama / Bawa pulang / Minuman sepuasnya / Pilihan shochu yang banyak / Pilihan sake yang banyak
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.