Dari chef
Dengan pengalaman luas dalam masakan Jepang dan teknik sushi, Tn. Sawada menyajikan hidangan dengan pengerjaan yang sangat teliti.
Ia lahir pada tahun 1987 di Shiga. Sejak kecil, ia sudah mengenal sushi di restoran sushi milik keluarganya dan bercita-cita menjadi koki. Setelah lulus dari Tsuji Culinary Institute, ia berlatih selama 11 tahun di sebuah restoran kaiseki (hidangan upacara minum teh) bergaya Kyoto di Osaka, mempelajari teknik dan semangat masakan Jepang. Ia kemudian memperluas jangkauan kulinernya melalui tujuh tahun pengalaman di restoran sushi milik keluarganya. Melalui perkenalan seorang teman, ia diangkat menjadi kepala koki Sushi Tsukino-ne Shinsaibashi sejak dibuka pada Mei 2025.
澤田 将明
Masaaki Sawada
Sushi Tsukino-ne Shinsaibashi
鮨 月のね 心斎橋本店
Tempat Makan
06-6211-5588Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
-
Pembayaran E-money Diterima
Kartu IC Transportasi / Kartu IC Prabayar
Rakuten Edy, nanaco, WAON, iD, QUICPay
-
Pembayaran Kode QR Diterima
PayPay / Rakuten Pay / d Payment / au PAY / Alipay / WeChat Pay
Menu berbahasa Inggris / Makan Siang / Bebas Rokok / Reservasi / Ramah Anak / Tersedia Tempat Duduk Konter / Hidangan Utama / Menu Anak-Anak / Pilihan Sake yang Banyak
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.
Cari atraksi wisata di dekat Sushi Tsukino-ne Shinsaibashi
Atraksi Wisata di Osaka
