Dari chef
Komitmen seorang koki terampil menghasilkan hidangan yang akan membekas di hati para tamu.
Bapak Ueno tumbuh besar bersama ibunya yang pandai memasak, dan beliau menikmati kegiatan di dapur sejak kecil. Setelah lulus dari sekolah kuliner, beliau menghabiskan dua tahun di bidang masakan Jepang dan delapan tahun pelatihan di bidang masakan Masakan Italia. Lebih lanjut, setelah menghabiskan sekitar delapan tahun bertugas di bidang masakan Masakan Barat di sebuah hotel ternama, beliau adalah seorang koki berbakat. Dengan latar belakang masakan Jepang dan Masakan Barat serta pengalamannya di hotel, beliau berupaya menciptakan hidangan yang menonjolkan cita rasa alami bahan-bahannya. Saat ini, sebagai manajer, beliau bertanggung jawab atas dapur dan terus menyajikan "hidangan yang benar-benar lezat" kepada pelanggan yang berkunjung ke restoran.
上野 憲謙
Noriaki Ueno
Uohachi Hanare
魚八 はなれ
Tempat Makan
076-255-1490Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Visa/Master Card
-
Pembayaran Kode QR Diterima
BayarBayar
Menu berbahasa Inggris / Layanan tengah malam / Peralatan makan Barat / Merokok diperbolehkan / Reservasi / Tersedia tempat duduk di konter / Hidangan utama
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.
