Dari chef
Genghis Khan (daging kambing panggang) berkualitas tinggi buatan Tuan Hasegawa, dibuat hanya dengan bahan-bahan terbaik, membuat para pecinta makanan berteriak kegirangan.
Bapak Hasegawa lahir pada tahun 1986 di Hokkaido. Beliau lahir dan besar di Iwanai, sebuah kota dengan kekayaan alam yang terletak di sisi barat Semenanjung Shakotan dan berhadapan dengan Laut Jepang serta Gugusan Gunung Berapi Niseko. Memanfaatkan pengetahuan yang diperoleh dari pengalaman luasnya mengelola restoran, beliau membuka Genghis Khan Eijin Betteiin di Niseko Hirafu, Kutchan, pada bulan Desember 2022. Daging domba tidak didatangkan dalam keadaan beku dari tempat asalnya, Australia. Daging domba tersebut didinginkan, dan kualitasnya sangat diperhatikan saat dibeli. Selain daging domba, hidangan laut segar khas Hokkaido juga membuat para pencinta kuliner dari Jepang dan mancanegara bersorak kegirangan.
長谷川 祐太
Yuta Hasegawa
Jingisukan Eijin Bettei
ジンギスカンえいじん 別邸
Tempat Makan
080-5226-0201Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
Layanan tengah malam / Bebas Rokok / Reservasi / Ramah anak / Ruang tatami / Kotatsu (meja berpemanas) / Tersedia tempat duduk konter / Makan sepuasnya / Hidangan utama / Minuman sepuasnya
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.
