Dari chef
Tuan Kaneko mulai mengenal dunia memasak sejak ia tumbuh bersama neneknya yang merupakan guru ekonomi rumah tangga.
Ia memimpin "Azabudai Series" untuk meraih satu bintang Michelin selama tiga tahun berturut-turut. Ia lahir pada tahun 1988. Ia mengasah keterampilannya di Heichinro, restoran tertua di Jepang, dan di SENSE, restoran berbintang Michelin di Mandarin Oriental Tokyo. Restoran ini menawarkan hidangan multi-menu yang terdiri dari beragam hidangan kecil yang memadukan masakan tradisional Kanton dengan rempah-rempah dari berbagai negara Asia yang dipelajari sang koki selama pelatihan di luar negeri, dipadukan dengan anggur yang direkomendasikan oleh sang koki, yang juga seorang sommelier bersertifikat. Ia diangkat sebagai kepala koki "Series the sky", restoran kedua dalam Seri tersebut.
金子 優貴
Yuki Kaneko
Series the sky
Series the sky
Tempat Makan
03-6658-8444Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Kartu UFJ / Visa / JCB / Diners Club / Kartu DC / Kartu UC / American Express / NICOS / Master Card / Credit Saison / UnionPay
Makan Siang / Bebas Rokok / Diet Khusus / Peralatan makan Barat / Reservasi / Sommelier/Pelayan Anggur / Hidangan Utama / Pilihan Koktail yang Luas / Pilihan Sake yang Luas / Pilihan Anggur yang Luas
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.
Cari atraksi wisata di dekat Series the sky
Atraksi Wisata di Tokyo
