Dari chef
Tuan Yamanaka adalah seorang koki eksekutif yang mempertahankan selera khususnya sejak restoran tersebut didirikan.
Ia lahir di Kanagawa pada tahun 1952. Ia memulai kariernya dengan bekerja di sebuah restoran di Okayama. Bersamaan dengan itu, saudaranya, yang menetap dan bekerja di Fukuoka atas pengaruh seorang teman dari Fukuoka, mendirikan Hakata Motsunabe Yamanaka pada tahun 1984. Ia ditawari untuk membantu di restoran tersebut, yang dengan cepat menjadi populer, dan bergabung pada tahun 1987. Sejak saat itu, ia terus bekerja sebagai koki di restoran tersebut. Sebagai kepala koki Hakata Motsunabe Yamanaka, ia masih aktif di garis depan.
山中 幸一
Koichi Yamanaka
Hakata Motsunabe Yamanaka Ginza Branch
博多 もつ鍋 やま中 銀座店
Tempat Makan
03-5579-9655Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Kartu UFJ / Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card / Credit Saison / UnionPay
-
Pembayaran E-money Diterima
Kartu IC Transportasi / Kartu IC Prabayar
-
Pembayaran Kode QR Diterima
Bayar / LINE Bayar
Menu berbahasa Inggris / Makan Siang / Bebas Rokok / Reservasi / Kamar Khusus / Ramah Anak / Ruang Tatami
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.
Cari atraksi wisata di dekat Hakata Motsunabe Yamanaka Ginza Branch
Atraksi Wisata di Tokyo
