Dari chef
Melalui hidangannya, Ibu Murata ingin menghadirkan senyuman kepada para tamunya.
Ia lahir pada tahun 1999 di Gifu. Memulai kariernya sebagai koki di sebuah restoran Masakan Italia di prefektur tersebut. Setelah bekerja di restoran Jepang dan kafe, ia kini bekerja sebagai staf dapur di HIDATAKAYAMA MEAT. Setiap hari, ia berkomitmen untuk menyediakan menu yang memuaskan hati dan perut sehingga ia dapat membuat pelanggannya tersenyum melalui masakannya.
村田 愛乃
Yoshino Murata
HIDATAKAYAMA MEAT
飛騨高山ミート
Tempat Makan
0577-57-7155Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Visa / JCB / Master Card
Menu berbahasa Inggris / Makan Siang / Bebas Rokok / Peralatan makan Barat / Reservasi / Ramah Anak / Menu Anak-anak
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.
-
Temukan kembali pesona Hida Takayama dengan material menarik dari prefektur
Selain bahan utama "Daging Sapi Hida", kami juga menawarkan produk-produk menarik lainnya dari prefektur ini, seperti merek daging babi kami sendiri, "Hida Takayama PLEASURE PORK", yang memiliki ciri khas lemaknya yang halus, dan "Inochi no Ichi", yang setiap butirnya memiliki rasa yang khas. Kami menggunakan bahan-bahan asli.
