Dari chef
Seorang koki yang berlatih di Kanada selama sepuluh tahun benar-benar mendalami masakan Eropa.
Bapak Ichinomiya lahir pada tahun 1971 di Akita. Semasa kecil, beliau mengagumi para koki yang beliau lihat di TV dan bercita-cita untuk berkarier di bidang memasak. Untuk memahami esensi cita rasa Eropa, beliau mendedikasikan dirinya untuk memahami masakan Masakan Barat secara menyeluruh, bahkan mengesampingkan bumbu tradisional Jepang dalam kehidupan pribadinya. Selama sepuluh tahun tinggal di Kanada, beliau mengasah keterampilannya di beberapa restoran, termasuk restoran steak, dan juga memperoleh pengalaman manajemen dalam operasi waralaba. Beliau percaya bahwa meracik hidangan seperti bekerja dalam empat dimensi, dan beliau memasak dengan rasa hormat tidak hanya pada cita rasa tetapi juga pada budaya unik negara ini.
一ノ宮 義孝
Yoshitaka Ichinomiya
BENJAMIN STEAKHOUSE TOKYO GARDEN TERRACE KIOICHO
BENJAMIN STEAKHOUSE TOKYO GARDEN TERRACE KIOICHO
Tempat Makan
03-3263-5544Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Kartu Kredit American Express / Diners Club / Master Card / Visa
Menu berbahasa Inggris / Staf berbahasa Inggris / Gratis Wi-Fi / Makan siang / Bebas Rokok / Diet khusus / Peralatan makan Barat / Ramah anak / Sommelier / pelayan anggur / Bawa pulang / Pilihan koktail yang banyak / Pilihan anggur yang banyak
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.