Dari chef
Tuan Numakura adalah seorang koki artisan Jepang yang bersemangat menyampaikan kualitas dan budaya makanan Jepang.
Ia lahir pada tahun 1995 di Fukushima. Ia mulai belajar seni kuliner secara otodidak dan belajar di beberapa restoran. Saat ini, ia adalah kepala koki di Kappo Komewo, yang dibuka pada November 2023. Ia memiliki semangat eksplorasi yang tinggi, mengunjungi sendiri daerah penghasil untuk memperdalam pemahamannya tentang bahan-bahan. Ia tidak hanya memasak makanan lezat, tetapi juga sangat cermat dalam menciptakan pandangan dunia restoran, termasuk desain interior dan pemilihan peralatan makan. Ia multitalenta, aktif sebagai influencer, dan seorang "sommelier beras" bersertifikat.
沼倉 大将
Daichi Numakura
Kappo Komewo
割烹こめを
Tempat Makan
03-6381-7248Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Kartu Kredit American Express / Diners Club / Master Card / Visa
Menu berbahasa Inggris / Staf berbahasa Inggris / Gratis Wi-Fi / Bebas Rokok / Diet khusus / Peralatan makan Barat / Reservasi / Tersedia tempat duduk di konter
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.