Dari chef
Dengan hasrat memasak dan keinginan untuk melestarikan gayanya sendiri, Tn. Yamamoto membuka restorannya.
Ia lahir di Shiga pada tahun 1987. Karena senang melihat masakannya diapresiasi, ia memilih jalur sebagai koki. Ia mempelajari dasar-dasar masakan Jepang di Tsuji Culinary Institute dan mengasah keterampilannya di Biwako Otsu Prince Hotel dan Arima View Hotel (sekarang Arima Kirari). Pengalamannya sebagai kepala koki dan manajer toko semakin memperdalam keterampilan dan pengetahuannya tentang masakan Jepang. Setelah 18 tahun berlatih, ia membuka Enman Izakaya Kougetsu pada bulan Desember 2023, dengan keinginan untuk memasak dengan bebas. Selain menjadi juru masak, ia juga mendistribusikan video memasak dan video game di internet.
山本 皓大
Kodai Yamamoto
Enman Izakaya Kougetsu
縁満居酒屋 皓月
Tempat Makan
075-708-7374Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Kartu Visa / JCB / American Express / MasterCard
-
Pembayaran E-money Diterima
Kartu IC Transportasi / Kartu IC Prabayar
-
Pembayaran Kode QR Diterima
BayarBayar
Layanan tengah malam / Bebas Rokok / Diet khusus / Reservasi / Ramah anak / Tersedia tempat duduk konter / Makanan utama / Pilihan shochu yang banyak / Pilihan sake yang banyak
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.
