Dari chef
Tradisi dan inovasi menciptakan cita rasa Jepang yang baru.
Bapak Watanabe lahir pada tahun 1994 di Yamanashi. Setelah berlatih selama lima tahun di Highland Resort Hotel & Spa di Kota Fujiyoshida, Prefektur Yamanashi, beliau menguasai seni kuliner Masakan Prancis-Masakan Italia. Beliau menekuni masakan yang menonjolkan kualitas terbaik dari bahan-bahan pilihan dan memadukan tradisi serta inovasi Jepang. Dengan teknik memasak yang halus, saus yang lezat, dan penyajian yang indah khas masakan Jepang, beliau berkomitmen untuk memberikan kesan yang tak terlupakan di setiap hidangan. Memanfaatkan bahan-bahan alami Gunung Fuji yang kaya, beliau terus berupaya untuk terus berkembang di HAKUMAI.
渡邉 大輔
Daisuke Watanabe
Fuji Restaurant HAKUMAI
富士の食事処 白米
Tempat Makan
090-2438-5352Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Kartu UFJ / Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card / UnionPay
UnionPay
-
Pembayaran E-money Diterima
Kartu IC Transportasi
Rakuten Edy, nanaco, WAON, iD, QUICPay
Menu berbahasa Inggris / Staf berbahasa Inggris / Gratis Wi-Fi / Makan Siang / Bebas Rokok / Diet Khusus / Peralatan makan Barat / Reservasi / Hidangan Utama / Minuman Sepuasnya / Pilihan Shochu yang Beragam / Pilihan Sake yang Beragam
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.