Higashiazabu Ito menawarkan harmoni antara tradisi dan inovasi, membuka jalan menuju babak baru dalam kuliner Jepang modern.
Gaya fusi Higashiazabu Ito menghormati musim masakan Jepang sekaligus melampaui batasannya. Pemilik sekaligus koki, Bapak Ito, dengan terampil menata ulang dan menyajikan bahan-bahan serta teknik tradisional Jepang dengan inovasi yang cermat. Dengan konsep "menciptakan esensi yang berbeda", restoran ini memiliki dua aturan yang didasarkan pada masakan Jepang. Aturan pertama adalah penggunaan kombu (kelp) di setiap hidangan. Aturan kedua adalah penggunaan kombu (kelp) di semua hidangan. Kombu, bahan khas Jepang, hadir dalam berbagai bentuk, seperti kaldu dashi, bubuk, kombu-jime (direndam dalam kombu), atau jeli. Aturan kedua adalah memasukkan bahan-bahan musiman ke dalam semua hidangan. Bahan-bahan utama yang bersumber dari daerah tertentu pada setiap hidangan memberikan nuansa musim. Di sini, Anda dapat menikmati masakan Jepang yang mendobrak konsep yang sudah ada dalam suasana restoran yang penuh gaya.
-
Menu berbahasa Inggris
-
Staf berbahasa Inggris
-
Gratis Wi-Fi
-
Makan siang
-
Layanan tengah malam
-
Bebas Rokok
-
Permintaan makanan khusus
-
Peralatan makan Barat
Higashiazabu Ito
東麻布 いと
Tempat Makan
03-6459-1100Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
-
Pembayaran E-money Diterima
Kartu IC Transportasi / Kartu IC Prabayar
-
Pembayaran Kode QR Diterima
PayPay / Rakuten Pay / LINE Pay / d Payment / au PAY / Alipay / WeChat Pay

Menu berbahasa Inggris / Staf berbahasa Inggris / Bebas Rokok / Diet khusus / Peralatan makan Barat / Reservasi / Tersedia tempat duduk di konter / Hidangan utama / Pilihan anggur yang beragam
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.