Dari chef
Kepekaan yang melampaui batas kemampuan seorang koki menghasilkan yang terbaik dari bahan-bahannya.
Bapak Sakata lahir pada tahun 1983 di Hokkaido. Berawal dari kariernya sebagai penata rambut, beliau kemudian terjun ke dunia kuliner. Beliau memiliki tujuh tahun pengalaman bekerja di restoran Amerika Latin. Dengan tujuh tahun pengalaman di restoran Amerika Latin, kekayaan pengalamannya memberikan imajinasi dan kedalaman pada masakannya. Di Tritaberuka, yang dibuka pada tahun 2016, beliau telah menjadi koki sejak awal, selalu berusaha membuat ayam dan sayuran terasa lebih lezat. Hidangan-hidangan bebas dan kreatif yang dihasilkan meskipun bukan seorang juru masak yang berdedikasi telah memikat pengunjung restoran.
坂田 睦
Makoto Sakata
Toritaberuka
トリタベルカ
Tempat Makan
011-251-0826Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Kartu Kredit American Express / Diners Club / Master Card / Visa
Menu berbahasa Inggris / Bebas Rokok / Peralatan makan Barat / Reservasi / Tersedia Tempat Duduk Konter / Bawa Pulang
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.
