Dari chef
Masakan yang unik merupakan puncak keterampilan dan pengetahuan yang telah dikembangkan oleh Tn. Yonejima dalam industri makanan dan minuman.
Ia lahir pada tahun 1973 di Fukagawa dan dibesarkan di Nihonbashi. Sebagai penduduk asli Tokyo dari tiga generasi, ia sangat ramah. Pekerjaan paruh waktu sebagai mahasiswa membawanya ke dunia kuliner pada usia 16 tahun. Setelah belajar memasak dan layanan di berbagai restoran di Tokyo, termasuk ZEST dan KIHACHI Masakan Italia, ia menjadi mandiri pada usia 30 tahun. Pada tahun 2003, ia membuka Rest Rest Rest di Sugamo, kampung halaman ibunya. Pada tahun 2023, restoran tersebut dipindahkan ke Jalan Perbelanjaan Sugamo Jizou-dori dan dibuka kembali sebagai REST3art (Restart). Ia menawarkan masakan kreatif yang tidak terikat oleh kerangka masakan Masakan Italia.
米島 正治
Shoji Yonejima
REST3art
REST3art
Reservasi online
Nomor telepon Tempat Makan
03-5980-9077Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
050-2030-4678Detail
-
Kartu Kredit Diterima
Kartu Kredit American Express / Diners Club / Master Card / Visa
Menu berbahasa Inggris / Staf berbahasa Inggris / Gratis Wi-Fi / Makan Siang / Bebas Rokok / Diet Khusus / Peralatan makan Barat / Reservasi / Ramah Anak / Makanan Kursus / Bawa Pulang / Minuman Sepuasnya / Pilihan Koktail yang Luas / Pilihan Anggur yang Luas
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.
