Dari chef
Tuan Kawamura mewarisi tradisi lama, menyajikan kelezatan tertinggi dari Daging Sapi Kobe.
Ia lahir pada tahun 1988 di Hyogo, generasi ketiga dari Bifuteki Kawamura. Lahir dan besar di sebuah restoran steak yang didirikan oleh kakeknya pada tahun 1972, ia telah mengenal daging sapi Kobe dan teppanyaki sejak usia muda. Setelah memperoleh wawasan yang luas melalui pengalaman di berbagai industri, ia berlatih selama bertahun-tahun di bawah bimbingan kakek dan ibunya, pemilik generasi kedua. Ia mewarisi dedikasi "gaya Kawamura" terhadap keaslian dan teknik tingkat tinggi, yang tidak hanya mencakup keterampilan kuliner dan keramahan, tetapi juga pemeriksaan langsung terhadap daging yang disajikan. Sebagai pemilik dan koki, ia mewujudkan esensi sejati steak sapi di semua restorannya.
川村 雄介
Yusuke Kawamura
Bifuteki kawamura
ビフテキのカワムラ 銀座店
Tempat Makan
03-6252-5011Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
UnionPay
-
Pembayaran E-money Diterima
Kartu IC Prabayar
-
Pembayaran Kode QR Diterima
BayarBayar
Menu berbahasa Inggris / Staf berbahasa Inggris / Makan siang / Bebas Rokok / Diet khusus / Peralatan makan Barat / Reservasi / Ramah anak / Tersedia tempat duduk konter / Sommelier / pelayan anggur / hidangan utama / Pilihan sake yang banyak / Pilihan anggur yang banyak
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.
Cari atraksi wisata di dekat Bifuteki kawamura
Atraksi Wisata di Tokyo
