Dari chef
Tuan Yamamoto adalah ahli "memanggang" yang mendukung Maruya Honten di Osaka.
Ia lahir di Aichi. Setelah lulus, ia mendapat pekerjaan di restoran Unagi. Sambil tekun melakukan tugas sehari-hari, ia belajar merangkai bunga dan upacara minum teh, serta menikmati apresiasi seni dan mengoleksi keramik di hari libur. Kepekaan yang ia pupuk melalui paparan budaya Jepang ia terapkan dalam teknik memasak dan penyajiannya. Bergabung dengan Maruya Honten pada tahun 2014. Ia segera dipekerjakan sebagai karyawan tetap setelah memulai sebagai pekerja paruh waktu. Sebagai penanggung jawab utama memanggang Unagi, ia berkontribusi dalam manajemen dan pelatihan generasi berikutnya. Ia berinisiatif membuka cabang baru di Osaka, berpartisipasi dalam proses perencanaan toko. Saat ini, ia menjabat sebagai kepala koki di Cabang Osaka Umekita Green Place.
山本 勝美
Katsumi Yamamoto
Maruya Honten Osaka Umekita Green Place Branch
まるや本店大阪うめきたグリーンプレイス店
Tempat Makan
06-6867-9308Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Visa / JCB / American Express / MasterCard / UnionPay
Kartu J-WEST, MUFG, Kartu Rakuten, Kartu AEON, DISCOVER, Kartu JCB PREMO
-
Pembayaran E-money Diterima
Kartu Prabayar / Kartu IC Prabayar / Kartu IC Transportasi
ICOCA, Kitaca, Suica, PASMO, TOICA, manaca, SUGOCA, nimoca, Hayakaken, PiTaPa, Rakuten Edy, iD, Quicpay, nanaco, waon, apple pay, Google pay
-
Pembayaran Kode QR Diterima
WeChat Pay / Alipay / d Payment / Mercari pay / PayPay
S.RIDE, Wesmo!, AEON Pay
Menu berbahasa Inggris / Bebas Rokok / Reservasi / Tersedia Tempat Duduk Konter / Menu Anak-Anak / Bawa Pulang
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.