Dari chef
Semuanya bermula ketika orang lain menikmati hidangan yang secara kebetulan disiapkan oleh Tuan Ishizuka.
Ia lahir pada tahun 1961 di Yamagata. Titik baliknya terjadi saat SMA ketika orang-orang dengan antusias menikmati hidangan yang ia buat secara kebetulan. Pengalaman ini membawanya ke jalur menjadi koki, dan ia memutuskan untuk bersekolah di sekolah kuliner. Setelah lulus, ia mulai berlatih sebagai koki, mengasah keterampilannya di sebuah restoran Jepang di Ginza dan sebuah ryotei tradisional di Asakusa. Saat ini, ia sedang menunjukkan bakatnya di Unitra Nakadori Iori.
石塚 裕次郎
Yujiro Ishizuka
Unitora Iori
うに虎中通り 庵
Tempat Makan
03-6264-2188Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
-
Pembayaran Kode QR Diterima
Bayar / Alipay
Menu berbahasa Inggris / Menu Masakan Tionghoa / Bebas Rokok / Reservasi / Tersedia Tempat Duduk Konter / Hidangan Utama
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.