Dari chef
Pandangan luas Tn. Takahashi terhadap Jepang membantunya benar-benar merasakan kedalaman masakan Jepang.
Tuan Takahashi lahir pada tahun 1986 di Saitama. Dia belajar di luar negeri di Kanada saat remaja, dan menyadari kembali kedalaman makanan Jepang dengan mengalami budaya makanan Jepang di negara lain. Hal ini mendorongnya untuk ingin menjadi seorang koki. Setelah kembali ke Jepang, dia berlatih selama tiga tahun di sebuah restoran Jepang terkenal di Osaka, dan kemudian memulai kariernya di sushi. Dia berlatih sebagai artisan sushi di restoran-restoran terkenal seperti Matsue di Ebisu dan Sushi Rinda di Meguro. Saat ini dia bekerja sebagai kepala koki di Azabudai Yuri. Berdasarkan tema menyediakan sushi lezat dalam suasana rumahan, dia bekerja keras setiap hari untuk menciptakan restoran yang membuat para tamu lebih mengenal sushi.
?橋 勇太
Yuta Takahashi
Azabudai Yuri
麻布台 ゆう利
Tempat Makan
03-5545-5335Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
Menu berbahasa Inggris / Staf berbahasa Inggris / Gratis Wi-Fi / Bebas Rokok / Diet khusus / Reservasi / Tersedia tempat duduk di konter / Hidangan utama / Pilihan sake yang banyak / Pilihan wine yang banyak
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.