Dari chef
Datang dan nikmati pengalaman bersantap yang menyenangkan dengan masakan Masakan Prancis & Jepang kreatif yang menggunakan bahan-bahan musiman.
Bapak Takita lahir di Prefektur Kagawa pada tahun 1977, dan sekarang menjabat sebagai Executive Chef di Jinkyo no kaori akasaka. Ia tumbuh besar menyaksikan ibunya menjalankan toko makanan, dan ia sudah terbiasa dengan dunia memasak sejak usia muda. Bercita-cita menjadi koki profesional, ia mempelajari seni kuliner di sekolah menengah dan memperoleh lisensi koki. Setelah lulus, ia mengasah keterampilannya di berbagai tempat seperti hotel di Takamatsu, menyempurnakan tekniknya dalam masakan Masakan Prancis dan Masakan Italia. Kemudian ia memperoleh pengalaman luas dalam penyelenggaraan perjamuan. Sambil menguasai teknik memasak Masakan Barat dan Jepang, ia mengeksplorasi masakan kreatif yang menggabungkan Masakan Barat dan Jepang. Ia menduduki posisi saat ini ketika restoran tersebut didirikan pada Desember 2025. Restoran ini menyambut berbagai macam pengunjung dengan cita rasa yang unik.
瀧田 雅也
Masaya Takita
Jinkyo no kaori akasaka
仁饗の香 赤坂
Reservasi online
Nomor telepon Tempat Makan
03-5545-5544Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
050-2030-4678Detail
-
Kartu Kredit Diterima
Visa / JCB / Diners Club / Kartu DC / American Express / Master Card
-
Pembayaran E-money Diterima
Kartu IC Transportasi / Kartu IC Prabayar
iD, QUICPay, WAON, Rakuten Edy
-
Pembayaran Kode QR Diterima
PayPay / Mercari pay / Rakuten Pay / d Payment / au PAY / Alipay / WeChat Pay
AEONPay, SmartCode, atone
Menu berbahasa Inggris / Staf berbahasa Inggris / Gratis Wi-Fi / Bebas Rokok / Diet khusus / Reservasi / Kamar yang dipesan / Ramah anak / Tersedia tempat duduk di konter / Menu set / Pilihan anggur yang beragam
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.
