Dari chef
Sikap seorang koki yang terus menerus menghadapi setiap hidangan, mempertajam indranya.
Pak Maeda lahir pada tahun 1982 di Hokkaido, dan didorong oleh hasrat murni untuk ramen. Ia mengatakan bahwa tidak ada akhir yang sebenarnya dalam pembuatan ramen, dan tidak pernah membosankan karena Anda selalu dapat mengejar metode baru - dan karenanya bekerja keras untuk menciptakan cita rasa setiap hari. Setelah berlatih keras di banyak restoran terkenal seperti Otaru Kuraya, Yamaarashi, Otaru Appare, dan IPPUDO, ia telah mengembangkan keterampilan dan kepekaan yang mantap. Berdasarkan pengalamannya, ia terus mewujudkan ide-ide tanpa terikat oleh pemikiran konvensional. Penolakannya untuk berpuas diri dengan keterampilannya sendiri dan sikapnya untuk belajar melalui coba-coba mendukung karakter unik Hien.
前田 修志
Shuji Maeda
GARYU MENBU HIENN cocono susukino
我流麺舞 飛燕 COCONO SUSUKINO
Tempat Makan
090-4557-9090Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
Menu berbahasa Inggris / Layanan tengah malam / Bebas Rokok / Diet khusus / Reservasi / Ramah anak / Tersedia tempat duduk di konter / Bawa pulang
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.
Cari atraksi wisata di dekat GARYU MENBU HIENN cocono susukino
Atraksi Wisata di Hokkaido