Dari chef
Seorang koki yang dengan cermat menyajikan cita rasa tradisional dengan kecintaan yang mendalam pada kota kelahirannya, Ehime.
Lahir di Prefektur Ehime pada tahun 1976, ia terinspirasi oleh kecintaannya yang mendalam pada makanan dan kekagumannya pada kegembiraan memasak, yang membawanya untuk mengejar karier sebagai koki. Ia menghabiskan delapan tahun pelatihan di sebuah restoran belut di kota kelahirannya, Ehime, mengasah keterampilan dan sikapnya yang tulus. Dengan pengalaman yang diperolehnya dan kecintaannya pada kota kelahirannya, ia membuka "Uwajima Tai-meshi and Eel Motoyama" di Prefektur Ehime. Melalui Uwajima Tai-meshi dan belut, ia terus menyampaikan pesona kota kelahirannya dan cita rasa otentiknya.
本山 知博
Motoyama Tomohiro
Uwajima Taimeshi and Unagi Motoyama
宇和島鯛めしとうなぎ もとやま
Reservasi online
Nomor telepon Tempat Makan
090-2642-3635Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
050-2030-4678Detail
-
Kartu Kredit Diterima
Kartu UFJ / Visa / JCB / Diners Club / Kartu DC / Kartu UC / American Express / NICOS / Master Card / Credit Saison
-
Pembayaran Kode QR Diterima
PayPay / Mercari pay / Rakuten Pay / d Payment / au PAY
Gratis Wi-Fi / Bebas Rokok / Reservasi / Ramah anak
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.