SAVOR JAPAN Daerah Tokyo Tokyo, Jepang Ginza/Yurakucho/Tsukiji, Jepang Ginza, Jepang Washoku Teppan Ginza Sakutsuki Menu

Tentang Situs Ini

Washoku Teppan Ginza Sakutsuki

和食鉄板　銀座　朔月

Helpdesk
050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

Tempat Makan

03-5579-9588 (+81-3-5579-9588)
Pesan Sekarang
Markah

Menu

Hidangan Spesial Master Chef, 22.000 JPY - Hidangan spesial dengan bahan-bahan terbaik, cocok untuk menjamu tamu dan bersantap.

Hidangan Spesial Master Chef, 22.000 JPY - Hidangan spesial dengan bahan-bahan terbaik, cocok untuk menjamu tamu dan bersantap.

Detail hidangan (8 hidangan): Hidangan laut dan sayuran segar yang dibeli langsung di pasar oleh koki, dan hidangan utamanya adalah steak daging sapi Yamagata A5. *Biaya layanan akan ditambahkan - Meja 5% / Konter 10% *Tersedia untuk 1 orang

22000 JPY

Hidangan Akatsuki (untuk tempat duduk di konter), 16.500 JPY, - Sembilan hidangan, termasuk abalon bermentega dan steak daging sapi Yamagata, sangat cocok untuk jamuan makan atau makan malam.

Hidangan Akatsuki (untuk tempat duduk di konter), 16.500 JPY, - Sembilan hidangan, termasuk abalon bermentega dan steak daging sapi Yamagata, sangat cocok untuk jamuan makan atau makan malam.

Hidangan Pembuka, Hidangan Panas, Sashimi, Sushi Daging Sapi Yamagata Bakar, Abalon Goreng Mentega, Sayuran Panggang, Steak Daging Sapi Yamagata (Sirloin atau Filet), Nasi, Hidangan Penutup. *Biaya layanan akan ditambahkan - Konter 10% *Tersedia untuk 2 hingga 6 orang

16500 JPY

Hidangan Yu-u Zuki (untuk tempat duduk meja), 14.300 JPY - Delapan hidangan bermutu tinggi, termasuk steak daging sapi Yamagata A5 dan abalon panggang dengan mentega.

Hidangan Yu-u Zuki (untuk tempat duduk meja), 14.300 JPY - Delapan hidangan bermutu tinggi, termasuk steak daging sapi Yamagata A5 dan abalon panggang dengan mentega.

Hidangan Pembuka, Hidangan panas, Sashimi, Hidangan musiman, Abalon yang dipanggang dengan mentega, Steak daging sapi Yamagata (sirloin atau filet), Nasi, Hidangan penutup. *Tersedia daging tambahan (10g seharga 600 JPY) *Tersedia untuk 1 orang

14300 JPY

◆◇◆ Reservasi diterima hingga tanggal 15 Desember (Minggu) untuk pesta Tahun Baru Sakutsuki ◆◇◆

The finest premium New Year's dishes

Hidangan Tahun Baru premium terbaik

Untuk membeli, silakan kunjungi halaman resmi "Penjualan Online Sakutsuki". Hidangan Tahun Baru Sakutsuki disiapkan dengan cermat oleh para pengrajin, mulai dari pemilihan bahan hingga persiapan dan penyajian, dan dinikmati oleh banyak pelanggan setiap tahunnya.

108,000 yen

New Year's Eve 2025

Malam Tahun Baru 2025

Silakan beli dari situs web resmi "Sakutsuki Online Sales". Kotak satu tingkat (1 porsi) 24.500 yen Kotak dua tingkat (2-3 porsi) 43.000 yen

From 24,500 yen

…◆*◆… Teppanyaki Hana A5 peringkat daging sapi Yamagata berumur …◆*◆…

◆Daging sapi Yamagata peringkat A5 yang disimpan selama lebih dari sebulan di lemari es khusus◆

◆Daging sapi Yamagata peringkat A5 yang disimpan selama lebih dari sebulan di lemari es khusus◆

Setelah mencicipi daging sapi dari seluruh Jepang, kami memutuskan bahwa daging sapi Yamagata adalah yang terbaik. Kami memilih daging sapi Yamagata A5 yang tidak terlalu berlemak, lalu menyimpannya selama lebih dari sebulan di lemari es tukang daging.

Koki kami dengan cermat menyiapkan daging sapi Yamagata yang lezat dan hanya memilih bagian yang paling lezat untuk disajikan.
◆Anda dapat memilih antara sirloin atau filet◆

◆Anda dapat memilih antara sirloin atau filet◆

Salah satu hal yang lezat dari hidangan daging adalah lemaknya yang lezat. Daging yang kami sajikan dipajang di etalase khusus, dan pelanggan dapat memilih antara sirloin atau filet sesuai suasana hati mereka hari itu.

Jika Anda suka lemak, kami merekomendasikan sirloin. Jika Anda suka daging tanpa lemak atau ingin mengurangi lemak, pilihlah filet.

…◆*◆… Sayuran dan makanan laut dipilih dengan cermat oleh kepala koki …◆*◆…

◆Sayuran organik yang dikirim langsung dari petani kontrak◆

◆Sayuran organik yang dikirim langsung dari petani kontrak◆

Sayuran yang ditanam di tanah Toyama "kaya warna" dan "kuat rasanya."

Sayuran yang sungguh lezat ini ditanam setiap hari dengan menghadapi faktor buatan manusia seperti tanah, air, dan pupuk, serta kondisi alami seperti organisme hidup, suhu, kelembapan, dan cuaca, untuk mencari kondisi terbaik agar sayuran dapat tumbuh paling lezat.
◆Makanan laut segar musiman dikirim langsung dari Toyosu◆

◆Makanan laut segar musiman dikirim langsung dari Toyosu◆

Ikan segar tiba setiap hari dari Toyosu. Terkadang, ikan dikirim langsung ke Ginza melalui pos udara dari toko ikan di Hokkaido yang memasok restoran Michelin bintang tiga.

Kami memasak ikan musiman dengan berbagai cara, termasuk dipanggang, disashimi, dan terkadang digoreng. Terdapat akuarium kecil di sebelah konter tempat kami menyiapkan bahan-bahan yang sangat segar seperti abalon hidup dan udang hidup.

◆◇◆ Teppanyaki ◆◇◆

Teppanyaki yang memanfaatkan bahan-bahan secara maksimal

Teppanyaki yang memanfaatkan bahan-bahan secara maksimal

Memanggang adalah metode memasak sederhana yang memungkinkan cita rasa alami bahan-bahan keluar. Suhu dan waktu yang tepat digunakan untuk menghasilkan cita rasa maksimal.

■ Daging sapi Yamagata A5 tua

Enjoy the taste of carefully selected premium meat! "Aged A5 Yamagata Beef Sirloin Steak 100g"

Nikmati cita rasa daging premium pilihan! "Steak Sirloin Daging Sapi Yamagata A5 Tua 100g"

Kami menggunakan daging sapi Yamagata A5 pilihan. Anda dapat memilih sirloin atau fillet dari daging dalam kemasan khusus, sesuai selera Anda. Bumbu sederhana berupa garam dan merica akan menonjolkan cita rasa bahan-bahannya. Anda dapat menambahkan saus wasabi atau ponzu dengan parutan lobak daikon sesuai selera.

5,500 yen

Steak fillet daging sapi Yamagata A5 tua 100g

Steak fillet daging sapi Yamagata A5 tua 100g

rekomendasi

5,500 yen

"Yamagata Beef Grilled Sushi 4 Pieces" will make your mouth happy

"Yamagata Beef Grilled Sushi 4 Pieces" akan membuat mulut Anda senang

Sirloin daging sapi Yamagata A5 dengan marmer cerah dipanggang sebentar dan disajikan sebagai nigiri sushi. Lemak manis daging sapi meleleh dan menyatu dengan nasi cuka, menciptakan rasa lezat yang memenuhi mulut. Nikmati dengan sedikit kecap.

2000 yen

■ Hidangan laut

Enjoy the piping hot and soft texture of "Live Grilled Abalone with Butter 100g"

Nikmati tekstur hangat dan lembut dari "Live Grilled Abalone with Butter 100g"

Abalon hidup segar yang dibeli dari Pasar Toyosu dikukus tepat di depan para tamu di atas piring panas. Dengan memasak abalon dengan cepat, teksturnya tetap empuk. Anda juga bisa menikmati tekstur renyahnya. Rasa menteganya juga luar biasa!

3960 yen

Ikan Putih Tumis Hari Ini

Ikan Putih Tumis Hari Ini

2750 yen

Today's Sashimi Platter (1 serving)

Piring Sashimi Hari Ini (1 porsi)

1980 yen

Udang Macan Hidup Panggang dengan Mentega

Udang Macan Hidup Panggang dengan Mentega

1,870 yen

■ Masakan sayur

Aneka sayuran panggang musiman

Aneka sayuran panggang musiman

2750 yen

Jamur Oita Donko Shiitake

Jamur Oita Donko Shiitake

980 yen

Asparagus panggang dengan mentega

Asparagus panggang dengan mentega

980 yen

Alpukat panggang

Alpukat panggang

980 yen

Kacang ginkgo baru yang digoreng

Kacang ginkgo baru yang digoreng

880 yen

■ Makanan ringan untuk menemani alkohol

Salad kentang

Salad kentang

880 yen

Sawi hijau acar

Sawi hijau acar

880 yen

Tomat Dingin

Tomat Dingin

880 yen

■ Menu yang direkomendasikan

◇ Jamur Matsutake

Belut conger kukus dan jamur matsutake dalam pot gerabah

Belut conger kukus dan jamur matsutake dalam pot gerabah

1800 yen

Shabu-shabu daging sapi Yamagata kukus dan jamur matsutake

Shabu-shabu daging sapi Yamagata kukus dan jamur matsutake

2500 yen

Nasi matsutake (untuk 2-3 porsi)

Nasi matsutake (untuk 2-3 porsi)

2800 yen

◇ Ikan Bonito

Sashimi bonito yang dikembalikan (dengan saus jahe)

Sashimi bonito yang dikembalikan (dengan saus jahe)

1800 yen

Mengembalikan bonito dan steak terong musim gugur

Mengembalikan bonito dan steak terong musim gugur

1800 yen

◇Foie gras

Foie gras tumis sebagai canapé

Foie gras tumis sebagai canapé

2750 yen

◇Sayuran

Jamur panggang dengan mentega

Jamur panggang dengan mentega

990 yen

Nagaimo Panggang (ubi Jepang)

Nagaimo Panggang (ubi Jepang)

990 yen

Terong goreng

Terong goreng

990 yen

Akar teratai panggang

Akar teratai panggang

990 yen

Kubis panggang (ikan teri bawang putih)

Kubis panggang (ikan teri bawang putih)

990 yen

◇Produk yang sangat baik

Daging sapi Yamagata panggang yukke

Daging sapi Yamagata panggang yukke

1980 yen

Bebek Kawachi bakar dengan cabai yuzu

Bebek Kawachi bakar dengan cabai yuzu

1980 yen

Akar teratai goreng yang diapit dengan terasi

Akar teratai goreng yang diapit dengan terasi

1,320 yen

Jamur Shiitake Panggang dengan Keju

Jamur Shiitake Panggang dengan Keju

1100 yen

Tahu wijen panggang

Tahu wijen panggang

800 yen

◇Camilan

Telur ikan belanak kering buatan sendiri

Telur ikan belanak kering buatan sendiri

1650 yen

Terong dengaku

Terong dengaku

1,320 yen

Okara asin buatan sendiri

Okara asin buatan sendiri

1210 yen

Kinpira dari akar teratai dan paprika hijau

Kinpira dari akar teratai dan paprika hijau

880 yen

■ Okonomiyaki dan hidangan lainnya

Nasi bawang putih daging sapi Yamagata (untuk dua orang)

Nasi bawang putih daging sapi Yamagata (untuk dua orang)

1980 yen

Bawang hijau panggang asli Sakutsuki

Bawang hijau panggang asli Sakutsuki

1500 yen

Okonomiyaki ala Kansai

Okonomiyaki ala Kansai

･Seafood 710 yen ･ Tendon daging sapi Yamagata 600 yen ･Tororo mentaiko 550 yen ･ Topping Keju 500 yen ･Mochi 500 yen

1,320 yen

Tonpeiyaki

Tonpeiyaki

1100 yen

■Makanan

Kari mini daging sapi Yamagata

Kari mini daging sapi Yamagata

1,320 yen

Hakoniwa Farm's Akane Tamago Egg Rice

Nasi Telur Akane Tamago dari Ladang Hakoniwa

Mohon luangkan waktu 30 menit untuk waktu Anda.

1,320 yen

■ Makanan penutup

Es krim sorbet buatan sendiri

Es krim sorbet buatan sendiri

1000 yen

Mochi warabi buatan sendiri

Mochi warabi buatan sendiri

1000 yen

Panna Cotta Buah Musiman

Panna Cotta Buah Musiman

1000 yen

kopi

kopi

550 yen

Teh hitam

Teh hitam

550 yen

◆Pengantar Souvenir◆Miso Daging Sapi Yamagata Buatan Sendiri

◆Pengantar Souvenir◆Miso Daging Sapi Yamagata Buatan Sendiri

Cocok disajikan dengan sayuran panggang atau sebagai camilan untuk menemani minuman beralkohol. Kami merekomendasikan untuk menambahkan dua sendok teh penuh ke nasi dan menuangkan air panas ke atasnya untuk membuat "Yamagata Beef Miso Chazuke", sup dashi yang kaya rasa. Silakan dicoba.
◆Pengantar Souvenir◆ Daging Sapi Yamagata Daging Sapi Panggang Buatan Sendiri

◆Pengantar Souvenir◆ Daging Sapi Yamagata Daging Sapi Panggang Buatan Sendiri

Daging sapi panggang yang dimasak dengan cermat dalam waktu lama. Nikmati cita rasa alami dagingnya yang empuk dan juicy. Disajikan dalam kotak kayu mewah. Sempurna sebagai suvenir atau untuk menjamu tamu.
◆Pengenalan Suvenir◆Kombu Tsukudani

◆Pengenalan Suvenir◆Kombu Tsukudani

Konbu, yang kaya akan rasa dan nutrisi, direbus dalam tsukudani manis dan asin, yang dapat digunakan tidak hanya sebagai lauk untuk nasi atau sebagai isian bola nasi, tetapi juga dalam berbagai hidangan lainnya.

*Mulai April 2021, total biaya termasuk pajak konsumsi wajib ditampilkan. Harap dicatat bahwa biaya yang ditampilkan mungkin berbeda.

Washoku Teppan Ginza Sakutsuki

和食鉄板　銀座　朔月

Ginza, Ginza/Yurakucho/Tsukiji, Tokyo

Jepang / Jepang

Pesan Sekarang
Markah

Tempat Makan

03-5579-9588 (+81-3-5579-9588)

Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.

Helpdesk

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)
Akses
1 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar C8 Stasiun Ginza di Jalur Tokyo Metro
Masakan
Jepang,Jepang
Buka
[Senin-Sabtu] Makan siang 11:30 - 15:00 (Pemesanan terakhir 14:00), Makan Malam 15:00 - 21:00 (Pemesanan terakhir 20:00)
Tutup
Minggu, Hari Libur Nasional Jepang
Harga rata-rata
Dinner: 15,000 JPY / Lunch: 2,000 JPY
Metode Pembayaran

  • Kartu Kredit Diterima

    Kartu UFJ / Visa / JCB / Diners Club / Kartu DC / Kartu UC / American Express / NICOS / Master Card

Alamat
9F, Grandia Bldg., 3-3-14, Ginza, Chuo-ku, peta Tokyo Outside view
Alamat (untuk sopir taksi)
東京都中央区銀座3-3-14 グランディアビル9F
Layanan Berbahasa Inggris
Menu berbahasa Inggris dan Staf berbahasa Inggris tersedia.
Fasilitas

Menu berbahasa Inggris / Staf berbahasa Inggris / Gratis Wi-Fi / Makan siang / Diet khusus / Peralatan makan Barat / Reservasi / Tempat duduk konter tersedia / Makanan utama / Pilihan sake yang banyak / Pilihan wine yang banyak

*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.

Informasi Berdasarkan UU Transaksi Komersial Spesifik Jepang