Niku Kappo Futago THE JUNEI HOTEL KYOTO

"Paket Sukiyaki" 5 hidangan menggunakan daging sirloin sapi Kyoto (ruang semi-privat terjamin)

12,100 JPY per person (Tax included)

Silakan nikmati menu "kursus" kami, yang menggunakan bahan-bahan musiman dan memungkinkan Anda untuk menikmati hidangan daging sapi Wagyu andalan kami.

Daging sapi Wagyu Kyoto dibesarkan di lingkungan air murni dan alam yang kaya dengan empat musim, di mana setiap sapi dipelihara dengan cermat oleh para ahli yang terampil. Hanya daging sapi berkualitas terbaik yang dipilih dengan teliti dari jenis sapi ini untuk menjadi "Daging Sapi Kyoto." Rasanya yang lembut dan teksturnya yang halus menjadikannya hidangan istimewa yang benar-benar luar biasa.

~Contoh menu musim gugur~ *Dari tanggal 1 Desember hingga 28 Februari*

<8 inci termasuk ujungnya>
"Miyabi" Marukame dan kinpei akar teratai
"Miyabi" dengan saus horenso (rumput udang), Marushin yuba (kulit tahu), wasabi Bekkoan. "Miyabi" daging sapi panggang, udang, kentang, kembang kol, cabai Manganji, bawang putih, cuka cabai.


Daging sapi Wagyu bagian paha, ikan yellowtail, kerang.

Sirloin "Miyabi", Daun Bawang Kujo, Bawang
Jamur Matsutake, tahu padat, wortel, jamur kamelia, telur merah tua


Nasi campur spesial (Nagano Tsukiakari, Yamagata Hitomebore, Miyagi Date Masayume)
Sup miso merah, acar, cabai suci Okuizumo


Buah-buahan musiman dan teh hijau panggang Zenzai, mochi panggang, kacang merah

*Harap dicatat bahwa menu dapat berubah tergantung pada situasi pasokan.

"Paket Pilihan Koki" - 8 hidangan yang menampilkan potongan daging sapi Kyoto langka (terbatas untuk 2 grup per hari pada hari kerja / ruang semi-pribadi dijamin)

14,000 JPY per person (Tax included)

Paket ini hanya tersedia untuk reservasi khusus pada hari kerja.

Silakan nikmati hidangan "menu set" kami, yang menggunakan bahan-bahan musiman yang direkomendasikan untuk setiap musim dan memungkinkan Anda untuk menikmati hidangan daging sapi Wagyu andalan kami yang hanya dapat dinikmati dalam menu set.

~Contoh menu musim dingin~ *Dari tanggal 1 Desember hingga 28 Februari*


Fillet Ikan Alfonsino "Miyabi" dengan Saus Kental, Jeruk Nipis, dan Potongan Yuzu.

<8 inci>
"Miyabi" Marukame dan akar teratai Kinpeiho, saus nuta akar teratai "Miyabi" Tonbi, tahu, wortel merah, paha Daging sapi Jepang, ubi jalar Masakan Tionghoa, Jiko "Miyabi" Marushin, kerang, nasi, lobak acar, rumput laut

＜Mangkuk＞
Mangkuk kue: Lidah sapi wagyu, lobak daikon utuh, sayuran mibuna, lobak daikon 20 hari, jarum pinus, dan yuzu


"Miyabi" Sirloin panggang arang dengan ikan yellowtail teriyaki, kentang udang, kembang kol, lobak merah, cabai Manganji, bawang putih, dan cuka cabai.
＜Lauk pendamping yang lezat＞
"Miyabi" Iga panggang nabe dengan ikan kakap merah, mizuna, yuba, dan saus kecap cuka.

Salad daging sapi panggang "Miyabi" dengan akar burdock Horikawa, daun bawang Kujo, wortel kuning, paprika merah, dan cuka.


Sukiyaki dengan nasi yang diracik khusus dan mawar segitiga "Miyabi" Nagano Tsukiakari Yamagata Hitomebore Miyagi Date Masayume
Telur merah tua, sup miso merah, acar, cabai suci Okuizumo.


Buah-buahan musiman dan teh hijau panggang Zenzai mochi panggang dengan kacang merah

*Harap dicatat bahwa menu dapat berubah tergantung pada situasi pasokan.
*Tingkat diskon yang ditampilkan adalah saat diskon maksimum diterapkan.

"Menu Pilihan Koki" - 8 hidangan, menampilkan potongan daging sapi Kyoto yang langka (ruang semi-pribadi dijamin)

16,000 JPY per person (Tax included)

Silakan nikmati menu "kursus" kami, yang menggunakan bahan-bahan musiman dan memungkinkan Anda untuk menikmati hidangan daging sapi Wagyu andalan kami.

Daging sapi Wagyu Kyoto dibesarkan di lingkungan air murni dan alam yang kaya dengan empat musim, di mana setiap sapi dipelihara dengan cermat oleh para ahli yang terampil. Hanya daging sapi berkualitas terbaik yang dipilih dengan teliti dari jenis sapi ini untuk menjadi "Daging Sapi Kyoto." Rasanya yang lembut dan teksturnya yang halus menjadikannya hidangan istimewa yang benar-benar luar biasa.

~Contoh menu musim dingin~ *Dari tanggal 1 Desember hingga 28 Februari*


Fillet "Miyabi" dengan saus kental
Ikan kakap emas, peterseli, dan yuzu cincang

<8 inci>
"Miyabi" Marukame dan akar teratai Kinpeiho, saus nuta akar teratai "Miyabi" Tonbi, tahu, wortel merah, paha Daging sapi Jepang, ubi jalar Masakan Tionghoa, Jiko "Miyabi" Marushin, kerang, nasi, lobak acar, rumput laut

＜Mangkuk＞
Mangkuk kue: Lidah sapi wagyu, lobak daikon utuh, dan sayuran mibuna
Lobak daikon dan yuzu dari jarum pinus


"Miyabi" Sirloin panggang arang dengan ikan yellowtail teriyaki, kentang udang, kembang kol, lobak merah, cabai Manganji, bawang putih, dan cuka cabai.

＜Lauk pendamping yang lezat＞
"Miyabi" Iga panggang nabe dengan ikan kakap merah, mizuna, yuba, dan saus kecap cuka.

Salad Daging Sapi Panggang "Miyabi"
Akar burdock Horikawa, daun bawang Kujo, wortel kuning, paprika merah, cuka.


Sukiyaki dengan campuran beras spesial dan perut segitiga "Miyabi".
Nagano Tsukiakari, Yamagata Hitomebore, Miyagi Date Masamune
Telur merah tua, sup miso merah, acar, cabai suci Okuizumo.


Zenzai Buah-buahan Musiman dan Teh Hijau Panggang
Perkedel beras panggang dan kacang merah

*Harap dicatat bahwa menu dapat berubah tergantung pada situasi pasokan.

[Termasuk perjalanan taksi tanpa batas senilai 1.000 yen!] *Detail selengkapnya dapat dilihat di menu* (Kamar semi-pribadi terjamin)

16,500 JPY per person (Tax included)

Tiket taksi hanya dapat digunakan dengan Sogo Taxis. Silakan tanyakan kepada staf jika Anda ingin menggunakannya saat mengunjungi toko.

Daging sapi Wagyu Kyoto dibesarkan di lingkungan air murni dan alam yang kaya dengan empat musim, di mana setiap sapi dipelihara dengan cermat oleh para ahli yang terampil. Hanya daging sapi berkualitas terbaik yang dipilih dengan teliti dari jenis sapi ini untuk menjadi "Daging Sapi Kyoto." Rasanya yang lembut dan teksturnya yang halus menjadikannya hidangan istimewa yang benar-benar luar biasa.

~Contoh menu musim dingin~ *Dari tanggal 1 Desember hingga 28 Februari*


Fillet Ikan Alfonsino "Miyabi" dengan Saus Kental, Jeruk Nipis, dan Potongan Yuzu.

<8 inci>
"Miyabi" Marukame dan akar teratai Kinpeiho, saus nuta akar teratai "Miyabi" Tonbi, tahu, wortel merah, paha sapi Wagyu, ubi jalar Masakan Tionghoa, Jiko "Miyabi" Marushin, kerang, nasi, lobak acar, rumput laut

＜Mangkuk＞
Mangkuk kue: Lidah sapi wagyu, lobak daikon utuh, sayuran mibuna, lobak daikon 20 hari, jarum pinus, yuzu


"Miyabi" Sirloin panggang arang, ikan yellowtail teriyaki, kentang udang, kembang kol, cabai manganji, bawang putih, cuka cabai
＜Lauk pendamping yang lezat＞
"Miyabi" Iga panggang nabe dengan ikan kakap merah, mizuna, yuba, dan saus kecap cuka.


Salad Daging Sapi Panggang "Miyabi"
Akar burdock Horikawa, daun bawang Kujo, wortel kuning, paprika merah, cuka.


Sukiyaki dengan nasi yang diracik khusus dan mawar segitiga "Miyabi", Nagano Tsukiakari, Yamagata Hitomebore, Miyagi Date Masayume Kouben Tamago, sup miso merah, acar, dan lada sansho suci Okuizumo


Buah-buahan musiman dan teh hijau panggang Zenzai mochi panggang dengan kacang merah
*Komposisi bahan dapat berubah tergantung ketersediaan.

~Termasuk tiket taksi~
Setiap orang akan menerima voucher taksi senilai 1.000 yen.
(2.000 yen untuk reservasi 2 orang, 3.000 yen untuk reservasi 3 orang)

*Catatan: Perusahaan taksi yang memenuhi syarat: Sogo Taxi. Jika Anda menggunakan Sogo Taxi dan mengunjungi toko, Anda dapat bertanya kepada staf toko sebelum membayar ongkos taksi dan kami akan memberikan tiket taksi kepada Anda terlebih dahulu.

・Panduan penggunaan tiket: Jika Anda menggunakan tiket dari Stasiun Kyoto, Shijo Kawaramachi, atau area Gion, tarif pulang pergi setara dengan sekitar 2.000 yen. Ini hanya panduan, tetapi silakan gunakan sebagai referensi untuk area yang akan Anda gunakan.

*Jika Anda memesan taksi sendiri, mohon informasikan kepada perusahaan taksi bahwa Anda memiliki tiket taksi untuk memastikan kelancaran proses keberangkatan.
*Harap dicatat bahwa pengiriman kendaraan mungkin membutuhkan waktu, tergantung pada lokasi.

[Termasuk perjalanan taksi sepuasnya senilai 1.000 yen!] *Detail selengkapnya tersedia di menu + 1 minuman & piring buah ulang tahun

17,500 JPY per person (Tax included)

Paket ini termasuk piring khusus peringatan hari jadi sebagai bonus.

~Contoh menu musim dingin~ *Dari tanggal 1 Desember hingga 28 Februari*


Fillet Ikan Alfonsino "Miyabi" dengan Saus Kental, Jeruk Nipis, dan Potongan Yuzu.

<8 inci>
"Miyabi" Marukame dan akar teratai Kinpeiho, saus nuta akar teratai "Miyabi" Tonbi, tahu, wortel merah, paha sapi Wagyu, ubi jalar Masakan Tionghoa, Jiko "Miyabi" Marushin, kerang, nasi, lobak acar, rumput laut

＜Mangkuk＞
Mangkuk kue: Lidah sapi wagyu, lobak daikon utuh, sayuran mibuna, lobak daikon 20 hari, jarum pinus, dan yuzu


"Miyabi" Sirloin panggang arang dengan ikan yellowtail teriyaki, kentang udang, kembang kol, lobak merah, cabai Manganji, bawang putih, dan cuka cabai.

＜Lauk pendamping yang lezat＞
"Miyabi" Iga panggang nabe dengan ikan kakap merah, mizuna, yuba, dan saus kecap cuka.


Salad daging sapi panggang "Miyabi" dengan akar burdock Horikawa, daun bawang Kujo, wortel kuning, paprika merah, dan cuka.


Sukiyaki dengan nasi yang diracik khusus dan mawar segitiga "Miyabi", Nagano Tsukiakari, Yamagata Hitomebore, Miyagi Date Masayume Kouben Tamago, sup miso merah, acar, dan lada sansho suci Okuizumo


Buah-buahan musiman dan teh hijau panggang Zenzai mochi panggang dengan kacang merah

*Harap dicatat bahwa menu dapat berubah tergantung pada situasi pasokan.
*Tingkat diskon yang ditampilkan adalah saat diskon maksimum diterapkan.
*Jika Anda memiliki pesan yang ingin ditulis di piring, silakan tulis di bagian komentar.

・Pilih minuman untuk bersulang (bir draft, sake, sake bersoda, shochu, wiski, anggur, minuman beralkohol rasa buah, minuman ringan)

~Termasuk tiket taksi~
Setiap orang akan menerima voucher taksi senilai 1.000 yen.
(2.000 yen untuk reservasi 2 orang, 3.000 yen untuk reservasi 3 orang)

*Catatan: Perusahaan taksi yang memenuhi syarat: Sogo Taxi. Jika Anda menggunakan Sogo Taxi dan mengunjungi toko, Anda dapat bertanya kepada staf toko sebelum membayar ongkos taksi dan kami akan memberikan tiket taksi kepada Anda terlebih dahulu.

・Panduan penggunaan tiket: Jika Anda menggunakan tiket dari Stasiun Kyoto, Shijo Kawaramachi, atau area Gion, tarif pulang pergi setara dengan sekitar 2.000 yen. Ini hanya panduan, tetapi silakan gunakan sebagai referensi untuk area yang akan Anda gunakan.

*Jika Anda memesan taksi sendiri, mohon informasikan kepada perusahaan taksi bahwa Anda memiliki tiket taksi untuk memastikan kelancaran proses keberangkatan.
*Harap dicatat bahwa pengiriman kendaraan mungkin membutuhkan waktu, tergantung pada lokasi.

[Paket Ulang Tahun] Termasuk satu minuman pilihan Anda dan sepiring hidangan ulang tahun (piring buah: ruang semi-pribadi dijamin)

16,800 JPY per person (Tax included)

Ini adalah paket yang sangat terjangkau yang mencakup piring khusus untuk peringatan ulang tahun.

Anggur bersoda Dassai, sake Jepang, bir draft, shochu, wiski, anggur, minuman beralkohol rasa buah, minuman ringan

~Contoh menu musim dingin~ *Dari tanggal 1 Desember hingga 28 Februari*
Fillet "Miyabi" dengan saus kental
Ikan kakap emas, peterseli, dan yuzu cincang

<8 inci>
"Miyabi" Marukame dan akar teratai Kinpeiho, saus nuta akar teratai "Miyabi" Tonbi, tahu, wortel merah, paha Daging sapi Jepang, ubi jalar Masakan Tionghoa, Jiko "Miyabi" Marushin, kerang, nasi, lobak acar, rumput laut

＜Mangkuk＞
Mangkuk kue: Lidah sapi wagyu, lobak daikon utuh, sayuran mibuna, lobak daikon 20 hari, jarum pinus, dan yuzu


"Miyabi" Sirloin panggang arang, ikan yellowtail teriyaki, kentang udang, kembang kol, cabai manganji, bawang putih, cuka cabai

＜Lauk pendamping yang lezat＞
"Miyabi" Iga panggang nabe dengan ikan kakap merah, mizuna, yuba, dan saus kecap cuka.


Salad daging sapi panggang "Miyabi" dengan akar burdock Horikawa, daun bawang Kujo, wortel kuning, dan paprika merah.


Sukiyaki dengan nasi yang diracik khusus dan mawar segitiga "Miyabi", Nagano Tsukiakari, Yamagata Hitomebore, Miyagi Date Masayume Kouben Tamago, sup miso merah, acar, dan lada sansho suci Okuizumo


Piring peringatan ulang tahun *Anda dapat menambahkan pesan.
*Jika Anda memiliki pesan yang ingin ditulis di piring, silakan tulis di bagian komentar.
*Satu unit akan disediakan per kelompok.

*Harap dicatat bahwa menu dapat berubah tergantung pada situasi pasokan.

[Paket Ulang Tahun] Termasuk satu minuman pilihan Anda dan sepiring hidangan ulang tahun (piring buah: ruang pribadi dijamin, berdasarkan permintaan)

16,800 JPY per person (Tax included)

Ini adalah paket yang sangat terjangkau yang mencakup piring khusus untuk peringatan ulang tahun.

Anggur bersoda Dassai, sake Jepang, bir draft, shochu, wiski, anggur, minuman beralkohol rasa buah, minuman ringan

~Contoh menu musim dingin~ *Dari tanggal 1 Desember hingga 28 Februari*
Fillet "Miyabi" dengan saus kental
Ikan kakap emas, peterseli, dan yuzu cincang

<8 inci>
"Miyabi" Marukame dan akar teratai Kinpeiho, saus nuta akar teratai "Miyabi" Tonbi, tahu, wortel merah, paha Daging sapi Jepang, ubi jalar Masakan Tionghoa, Jiko "Miyabi" Marushin, kerang, nasi, lobak acar, rumput laut

＜Mangkuk＞
Mangkuk kue: Lidah sapi wagyu, lobak daikon utuh, sayuran mibuna, lobak daikon 20 hari, jarum pinus, dan yuzu


"Miyabi" Sirloin panggang arang, ikan yellowtail teriyaki, kentang udang, kembang kol, cabai manganji, bawang putih, cuka cabai

＜Lauk pendamping yang lezat＞
"Miyabi" Iga panggang nabe dengan ikan kakap merah, mizuna, yuba, dan saus kecap cuka.


Salad daging sapi panggang "Miyabi" dengan akar burdock Horikawa, daun bawang Kujo, wortel kuning, dan paprika merah.


Sukiyaki dengan nasi yang diracik khusus dan mawar segitiga "Miyabi", Nagano Tsukiakari, Yamagata Hitomebore, Miyagi Date Masayume Kouben Tamago, sup miso merah, acar, dan lada sansho suci Okuizumo


Piring peringatan ulang tahun *Anda dapat menambahkan pesan.
*Satu unit akan disediakan per kelompok.

*Harap dicatat bahwa menu dapat berubah tergantung pada situasi pasokan.

-Catatan- Jika Anda memiliki alergi atau menginginkan hidangan khusus, harap tulis detailnya di bagian komentar saat melakukan reservasi.
・Mohon cantumkan nomor telepon yang dapat dihubungi di kolom komentar.
--
*Paket ini adalah paket reservasi berdasarkan permintaan (reservasi sementara).
* Setelah memeriksa ketersediaan, reservasi Anda akan dikonfirmasi dalam waktu 72 jam.
Silakan periksa halaman konfirmasi reservasi untuk melihat apakah reservasi Anda telah diterima atau ditolak.
Kami juga akan memberi tahu Anda melalui email, jadi mohon periksa email Anda juga.
*Setelah reservasi dibuat, perubahan atau pembatalan tidak dapat dilakukan secara online.

*Tingkat diskon yang ditampilkan adalah saat diskon maksimum diterapkan.

[Termasuk minuman sepuasnya selama 90 menit] Menu pilihan koki untuk menikmati sepenuhnya daging sapi Kyoto (ruang semi-pribadi dijamin / terbatas untuk 2 grup per hari pada hari kerja)

18,000 JPY per person (Tax included)

Silakan nikmati menu "kursus" kami, yang menggunakan bahan-bahan musiman dan memungkinkan Anda untuk menikmati hidangan daging sapi Wagyu andalan kami.

Daging sapi Wagyu Kyoto dibesarkan di lingkungan air murni dan alam yang kaya dengan empat musim, di mana setiap sapi dipelihara dengan cermat oleh para ahli yang terampil. Hanya daging sapi berkualitas terbaik yang dipilih dengan teliti dari jenis sapi ini untuk menjadi "Daging Sapi Kyoto." Rasanya yang lembut dan teksturnya yang halus menjadikannya hidangan istimewa yang benar-benar luar biasa.

~Contoh menu musim dingin~ *Dari tanggal 1 Desember hingga 28 Februari*


Fillet Ikan Alfonsino "Miyabi" dengan Saus Kental, Jeruk Nipis, dan Potongan Yuzu.

<8 inci>
"Miyabi" Marukame dan akar teratai Kinpeiho, saus nuta akar teratai "Miyabi" Tonbi, tahu, wortel merah, paha Daging sapi Jepang, ubi jalar Masakan Tionghoa, Jiko "Miyabi" Marushin, kerang, nasi, lobak acar, rumput laut

＜Mangkuk＞
Mangkuk kue: Lidah sapi wagyu, lobak daikon utuh, sayuran mibuna, lobak daikon 20 hari, jarum pinus, dan yuzu


"Miyabi" Sirloin panggang arang dengan ikan yellowtail teriyaki, kentang udang, kembang kol, lobak merah, cabai Manganji, bawang putih, dan cuka cabai.
＜Lauk pendamping yang lezat＞
"Miyabi" Iga panggang nabe dengan ikan kakap merah, mizuna, yuba, dan saus kecap cuka.


Salad daging sapi panggang "Miyabi" dengan akar burdock Horikawa, daun bawang Kujo, wortel kuning, paprika merah, dan cuka.


Sukiyaki dengan nasi yang diracik khusus dan mawar segitiga "Miyabi", Nagano Tsukiakari, Yamagata Hitomebore, Miyagi Date Masayume Kouben Tamago, sup miso merah, acar, dan lada sansho suci Okuizumo


Buah-buahan musiman dan teh hijau panggang Zenzai mochi panggang dengan kacang merah

Minuman sepuasnya (batas waktu 90 menit) Bir draft, anggur plum, shochu, sake, wiski, anggur, minuman ringan

*Harap dicatat bahwa menu dapat berubah tergantung pada situasi pasokan.

[Termasuk minuman sepuasnya selama 90 menit] Menu pilihan koki untuk menikmati sepenuhnya daging sapi Kyoto (ruang semi-pribadi dijamin)

19,200 JPY per person (Tax included)

Silakan nikmati menu "kursus" kami, yang menggunakan bahan-bahan musiman dan memungkinkan Anda untuk menikmati hidangan daging sapi Wagyu andalan kami.

Daging sapi Wagyu Kyoto dibesarkan di lingkungan air murni dan alam yang kaya dengan empat musim, di mana setiap sapi dipelihara dengan cermat oleh para ahli yang terampil. Hanya daging sapi berkualitas terbaik yang dipilih dengan teliti dari jenis sapi ini untuk menjadi "Daging Sapi Kyoto." Rasanya yang lembut dan teksturnya yang halus menjadikannya hidangan istimewa yang benar-benar luar biasa.

~Contoh menu musim dingin~ *Dari tanggal 1 Desember hingga 28 Februari*
Fillet "Miyabi" dengan saus kental
Ikan kakap emas, peterseli, dan yuzu cincang

<8 inci>
"Miyabi" Marukame dan akar teratai Kinpeiho, saus nuta akar teratai "Miyabi" Tonbi, tahu, wortel merah, paha Daging sapi Jepang, ubi jalar Masakan Tionghoa, Jiko "Miyabi" Marushin, kerang, nasi, lobak acar, rumput laut

＜Mangkuk＞
Mangkuk kue: Lidah sapi wagyu, lobak daikon utuh, sayuran mibuna, lobak daikon 20 hari, jarum pinus, dan yuzu


"Miyabi" Sirloin panggang arang dengan ikan yellowtail teriyaki, kentang udang, kembang kol, lobak merah, cabai Manganji, bawang putih, dan cuka cabai.

＜Lauk pendamping yang lezat＞
"Miyabi" Iga panggang nabe dengan ikan kakap merah, mizuna, yuba, dan saus kecap cuka.


Salad daging sapi panggang "Miyabi" dengan akar burdock Horikawa, daun bawang Kujo, wortel kuning, paprika merah, dan cuka.


Sukiyaki dengan nasi yang diracik khusus dan mawar segitiga "Miyabi", Nagano Tsukiakari, Yamagata Hitomebore, Miyagi Date Masayume Kouben Tamago, sup miso merah, acar, dan lada sansho suci Okuizumo


Buah-buahan musiman dan teh hijau panggang Zenzai mochi panggang dengan kacang merah

■Minuman sepuasnya ※Batas waktu 90 menit, bir draft, anggur plum, shochu, sake, wiski, anggur, minuman ringan

*Harap dicatat bahwa menu dapat berubah tergantung pada situasi pasokan.

"Paket Spesial Musim Dingin" Jamuan bergaya Jepang yang menampilkan hidangan lezat musim dingin seperti daging premium dan kepiting, terdiri dari 8 hidangan (ruang semi-pribadi dijamin: hingga akhir Februari)

19,000 JPY per person (Tax included)

Silakan nikmati menu "kursus" kami, yang menggunakan bahan-bahan musiman dan memungkinkan Anda untuk menikmati hidangan daging sapi Wagyu andalan kami.

Daging sapi Wagyu Kyoto dipelihara satu per satu dengan sangat hati-hati dan penuh keahlian para pengrajin. Hanya daging sapi berkualitas terbaik yang dipilih dengan cermat dari jenis sapi ini untuk menjadi "daging sapi Kyoto." Rasanya yang lembut dan teksturnya yang halus menjadikannya hidangan istimewa yang benar-benar luar biasa.

~Contoh menu musim dingin~


Fillet Ikan Alfonsino "Miyabi" dengan Saus Kental, Jeruk Nipis, dan Potongan Yuzu.

<8 inci>
"Miyabi" Marukame dan akar teratai dengan kepiting Kinpei dan saus rumput horenso, "Miyabi" Lalat Hitam, Tahu, wortel Kintoki, "Miyabi" Sirloin, Nagaimo, Jiko, "Miyabi" Marushin, landak laut, Nasi, lobak acar, rumput laut

＜Mangkuk＞
Mangkuk kue: Lidah sapi wagyu, lobak daikon utuh, sayuran mibuna, lobak daikon 20 hari, jarum pinus, dan yuzu


"Miyabi" Sirloin panggang arang dengan ikan yellowtail teriyaki, kentang udang, kembang kol, lobak merah, cabai Manganji, bawang putih, dan cuka cabai.

＜Lauk pendamping yang lezat＞
"Miyabi" Iga panggang dalam panci dengan kepiting, mizuna, yuba, dan saus kecap cuka.


Salad daging sapi panggang "Miyabi" dengan akar burdock Horikawa, daun bawang Kujo, wortel kuning, paprika merah, dan cuka.


Sukiyaki dengan nasi yang diracik khusus dan mawar segitiga "Miyabi", Nagano Tsukiakari, Yamagata Hitomebore, Miyagi Date Masayume Kouben Tamago, sup miso merah, acar, kepiting lada suci Okuizumo, lobak kecil, dashi


Buah-buahan musiman dan teh hijau panggang Zenzai mochi panggang dengan kacang merah

*Harap dicatat bahwa menu dapat berubah tergantung pada situasi pasokan.

[Rencana sarapan] Meat Kappo (ruang semi-pribadi terjamin)

4,000 JPY per person (Tax included)

Nikmati pagi yang santai Kyoto dengan keramahan yang memanjakan kelima indra Anda.

Sarapan ala Jepang tersedia.

*Harap dicatat bahwa menu dapat berubah tergantung pada situasi pasokan.