Dari chef
Tuan Miyamoto adalah seorang koki Masakan Italia yang terus menyampaikan pesona Aso, Kumamoto dan telah membuat banyak prestasi.

Ia lahir di Kumamoto pada tahun 1975. Pada usia 19 tahun, ia pergi ke Italia untuk belajar di beberapa restoran ternama. Setelah kembali ke Jepang, ia mendirikan restorannya sendiri pada usia 31 tahun. Namun, gempa bumi Kumamoto mendorongnya untuk mencari cara baru dalam memasak dan menikmati suasana di restoran tersebut. Kemudian, ia membuka restoran bertema alam "antica locanda MIYAMOTO" pada Juni 2021. Keahliannya telah diakui di berbagai bidang, dan ia ditampilkan dalam "Gault and Millau" pada tahun 2022 dan 2023. Ia adalah tokoh terkemuka dalam memperkenalkan pesona Aso, Kumamoto, kepada dunia, setelah memainkan peran penting dalam pengakuannya sebagai Sistem Warisan Pertanian Penting Global (GIAHS).
宮本 健真
Kenshin Miyamoto
antica locanda MIYAMOTO
antica locanda MIYAMOTO
Tempat Makan
096-342-4469Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card

Menu berbahasa Inggris / Staf berbahasa Inggris / Gratis Wi-Fi / Makan siang / Bebas Rokok / Diet khusus / Peralatan makan Barat / Reservasi
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.