Dari chef
Tuan Kan memulai dengan undangan dari pamannya dan mengasah keterampilannya di dunia masakan Jepang.
Bapak Kan lahir di Prefektur Kanagawa pada tahun 1963. Beliau bergabung dengan industri kuliner setelah didorong oleh pamannya, seorang koki spesialis masakan Jepang. Beliau bergabung dengan "International Hotel Ube" di Prefektur Yamaguchi dan mulai mengukir namanya. Setelah mengasah keahliannya di "International Hotel Ube" selama empat tahun, beliau pindah ke Tokyo. Beliau tekun mempelajari berbagai gaya masakan Jepang, mulai dari masakan Jepang di restoran bergaya Jepang hingga masakan Jepang yang disajikan di hotel. Setelah bekerja di "Hyatt Regency Tokyo" dan juga "Kappo Bandai", yang berlokasi di Kanda, beliau diangkat sebagai kepala koki "Kyobashi Basara" pada September 2022.
管 武敏
Taketoshi Kan
Kyobashi Basara
京橋 婆娑羅
Tempat Makan
03-5542-1938Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Visa / JCB / Diners Club / Kartu DC / American Express / Master Card / UnionPay
-
Pembayaran E-money Diterima
Kartu IC Transportasi
Menu berbahasa Inggris / Makan Siang / Bebas Rokok / Diet Khusus / Reservasi / Kamar Khusus / Ramah Anak / Tersedia Tempat Duduk Konter / Hidangan Utama / Pilihan Shochu yang Luas / Pilihan Sake yang Luas / Pilihan Wine yang Luas
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.
Cari atraksi wisata di dekat Kyobashi Basara
Atraksi Wisata di Tokyo
