Dari chef
Setelah menghabiskan masa kecilnya di warung makan ibunya, melanjutkan warisan ibunya adalah pilihan yang wajar.
Lahir pada 2 Maret 1948 di Kagoshima, ia memiliki bakat alami memasak yang berawal dari pengalamannya melihat ibunya mengelola warung makan yang menyajikan karaage (gorengan) dan onigiri (nasi kepal). Berbekal pengalaman-pengalaman ini, ia kemudian membuka restorannya saat ini sebagai cara untuk mengembangkan bisnis ibunya. Meskipun ia seorang koki veteran dengan lebih dari empat puluh tahun pengalaman memasak profesional, ia memiliki kepribadian yang santai dan dikagumi pelanggan. Dan, yang lebih mengejutkan lagi, menunya menawarkan beragam kombinasi makanan dan minuman yang lezat, meskipun ia sendiri tidak pernah minum alkohol sedikit pun.
服部 亨
Toru Hattori
Torisen Ippo
鳥専一保
Tempat Makan
099-224-9761Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Kartu Kredit American Express / Diners Club / Master Card / Visa
Merokok diperbolehkan / Reservasi / Kamar khusus / Ramah anak / Ruang tatami / Kotatsu (meja berpemanas)
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.