Dari chef
Menemukan arahnya sendiri setelah bertemu dengan berbagai koki terkenal
Lahir di Hiroshima pada tahun 1972. Setelah lulus SMA, ia melanjutkan pendidikan di Institut Kuliner Tsuji. Selama pelatihan di cabang Masakan Prancis sekolah tersebut, ia dan Chef Kinoshita dari [Eau Gyaman de Tokio] juga bersekolah di sana pada waktu yang sama. Setelah lulus, ia bergabung dengan [Hotel Shima Kanko] di Prefektur Mie. Di sana, ia bekerja sama dengan Chef Kishida dari [Kantesansu]. Setelah itu, ia menjadi staf pembuka [Taiyuvan Robuchon], dan kemudian bergabung dengan [Mikuni]. Ia telah bekerja sebagai chef di [Mikuni Sapporo] selama 12 tahun, sejak dibuka.
小川 主水
Mondo Ogawa
Restoran Masakan Prancis Mikuni Sapporo
フレンチレストラン, dll.
Reservasi online
Nomor telepon Tempat Makan
011-251-0392Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
050-2030-4678Detail
-
Kartu Kredit Diterima
Kartu UFJ / Visa / JCB / Diners Club / Kartu DC / Kartu UC / American Express / NICOS / Master Card / Credit Saison
-
Pembayaran E-money Diterima
Kartu IC Transportasi
Menu berbahasa Inggris / Staf berbahasa Inggris / Gratis Wi-Fi / Makan siang / Bebas Rokok / Peralatan makan Barat / Reservasi / Kamar khusus / Ramah anak / Sommelier / pelayan anggur / Pilihan anggur yang banyak
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.
