Dari chef
Melihat orang tuanya, Kazuyuki Ikeda bertekad untuk menjadi juru masak masakan Masakan Tionghoa

Lahir 19 November 1974, ia berasal dari Takaoka, Prefektur Toyama. Karena orang tuanya juga merupakan juru masak masakan Masakan Tionghoa, Kazuyuki Ikeda tumbuh dengan bakat alami dalam memasak sejak usia muda. Ia menyukai semua masakan buatan orang tuanya dan ingin mencoba masakan yang sama. Pada usia 20 tahun, ia memulai pelatihan resminya di Kanazawa. Ia berkeliling di sekitar empat restoran dan mempelajari berbagai hal tentang bumbu, mengolah bahan-bahan, dan banyak lagi. Ia bergabung dengan Wafuchuka Shoryoten pada tahun 2008. Kepala koki ini menyajikan beragam menu yang kaya akan hidangan laut lokal.
池田 和幸
Kazuyuki Ikeda
Rekomendasi Restoran Chef
Ulasan Restoran dari Koki yang Merekomendasikan.
Teks ini diterjemahkan secara otomatis melalui Google Translation API.
Gyoshoan
Teramachi/Arimatsu, Ishikawa
Jepang / Jepang
Alasan Mengapa Saya Merekomendasikan.
Ini adalah kedai sushi yang terletak di Stasiun Kanazawa-shi, Nishi-Shincho. Anda dapat menikmati sushi dan hidangan Jepang dengan ikan segar yang dikirim langsung dari Pelabuhan Kanazawa, Pelabuhan Noto Nanao, dan Pelabuhan Udatsu. Anda dapat menikmati kencan santai di meja konter, atau menggunakannya untuk berbagai acara seperti perjamuan di ruang bergaya Jepang.
Rekomendasi Chef Kazuyuki Ikeda
2022-02-08
Wafuchuka Shoryutei
和風中華 招龍亭
Tempat Makan
076-233-1563Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Kartu UFJ / Visa / JCB / Kartu DC / Kartu UC / American Express / NICOS / Master Card

Gratis Wi-Fi / Makan Siang / Bebas Rokok / Diet Khusus / Peralatan makan Barat / Reservasi / Kamar Khusus / Ramah Anak / Ruang Tatami / Hidangan Utama
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.