Dari chef
Pengalaman internasionalnya di Paris merupakan titik balik dalam hidupnya yang mendorongnya untuk menguasai seni yakitori (ayam panggang).
Lahir di Prefektur Nagasaki pada tahun 1950, Chef Inomata berlatih di sejumlah restoran yakitori, dimulai dengan Torinaga di Roppongi. Kemudian, ia bekerja di sebuah restoran yakitori di Paris. Yakitori adalah bagian dari budaya Jepang dan Inomata adalah salah satu orang pertama yang menyebarkannya ke seluruh dunia. Pada tahun 1994, ia kembali ke Jepang dan membuka Toriyoshi di Nakameguro. Ia kemudian membuka cabang di Nishi-azabu dan Ginza. Inomata kini memiliki empat restoran. Ia sering terlihat berdiri di depan panggangan di Miyashin, Corridor Machi.
猪股 善人
Yoshito Inomata
Rekomendasi Restoran Chef
Ulasan Restoran dari Koki yang Merekomendasikan.
Teks ini diterjemahkan secara otomatis melalui Google Translation API.
Ogura
Ginza, Tokyo
Jepang / Jepang
Alasan Mengapa Saya Merekomendasikan.
Ini adalah kedai Oden yang saya kunjungi untuk memperkenalkan seorang teman. Saya pulang larut malam, jadi cocok untuk pulang kerja. Kedai ini menghangatkan hati, di mana sup lezatnya tumpah di tubuh yang lelah.
Rekomendasi Chef Yoshito Inomata
2022-02-08
Vapuru
Shimbashi/Shiodome, Tokyo
Masakan Italia / Masakan Prancis / Masakan Prancis
Alasan Mengapa Saya Merekomendasikan.
Saya sering pergi ke [Vapor] di area Koridor Ginza, yang berarti "makanan kukus" dalam Masakan Prancis. Sosis buatan koki wanita di sini sangat lezat, dan anggurnya juga lezat dan terjangkau. Dia memilih menu lain selain menu utama. Saya menantikan menu baru karena banyak hal tentang memasak.
Rekomendasi Chef Yoshito Inomata
2022-02-08
Miyashin
宮新
Reservasi online
Nomor telepon Tempat Makan
03-3569-2067Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
050-2030-4678Detail
-
Kartu Kredit Diterima
Kartu UFJ / Visa / JCB / Diners Club / Kartu DC / Kartu UC / American Express / NICOS / Master Card / Credit Saison
Diet khusus / Merokok diperbolehkan / Reservasi / Ramah anak / Tersedia tempat duduk di konter / Hidangan utama / Pilihan shochu yang banyak / Pilihan sake yang banyak / Pilihan wine yang banyak
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.