Dari chef
Dia membuka restoran tersebut untuk memperkenalkan daging ham yang diawetkan, yang membuatnya sangat terkejut saat mencobanya untuk pertama kali.
Ia lahir di kota Yamagata. Daging sudah dikenalnya sejak kecil, karena ayahnya mengelola sebuah perusahaan daging. Demi menawarkan hidangan daging sapi yang lezat dan memperkenalkan ham sapi yang diawetkan kepada banyak orang, ia memutuskan untuk membuka restoran sendiri setelah menjalankan perusahaan bersama ayahnya yang memiliki kejelian dalam memilih daging dan pengalaman selama 40 tahun. Cara yang ia rekomendasikan untuk menikmati daging adalah dengan saus BBQ, menggunakan bawang putih dari Prefektur Yamagata yang telah dimatangkan lebih dari setengah tahun, tanpa gula, dan memahami rasa manis alami daging tersebut.
丹野 健一郎
Kenichiro Tanno
Gyuniku Senmonten KAZU ~Beef Dinning~
牛肉専門店 KAZU ～焼きすきと牛肉ハムのお店～
Tempat Makan
023-623-3337Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Visa / JCB / Kartu DC / Kartu UC / American Express
Bebas Rokok / Peralatan makan Barat / Merokok diperbolehkan / Reservasi / Ramah anak / Makanan lengkap / Minuman sepuasnya / Restoran dengan halaman Facebook
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.
Cari atraksi wisata di dekat Gyuniku Senmonten KAZU ~Beef Dinning~
Atraksi Wisata di Yamagata