Dari chef
Dia terus maju setiap hari untuk meningkatkan keterampilannya dan meraih impian masa kecilnya.
Ia lahir pada tahun 1963 di Prefektur Tottori dan merupakan lulusan sekolah patiseri Tsuji Culinary & Confectionary College. Sejak kecil, ia bermimpi untuk memiliki restoran sendiri, yang membawanya ke Shinsaibashi di Osaka untuk bekerja di sebuah restoran Masakan Barat. Selama bekerja di sana, salah satu rekan seniornya menginspirasinya untuk menekuni masakan Masakan Prancis. Ia kemudian berlatih di restoran ternama Jean Moulin, serta restoran bintang 3 La Cote d'Or. Kemudian, pada usia 33 tahun, ia pindah dan menjabat sebagai kepala koki di Kobe Bay Sheraton Hotel & Towers. Setelah mengumpulkan beragam pengalaman, ia membuka Lumiere pada bulan Desember 2006, tempat Anda dapat menemukannya memasak hingga saat ini.
唐渡 泰
Yasushi Karato
Rekomendasi Restoran Chef
Ulasan Restoran dari Koki yang Merekomendasikan.
Teks ini diterjemahkan secara otomatis melalui Google Translation API.
Alasan Mengapa Saya Merekomendasikan.
Sebuah restoran Jepang [Kacom] di Dojima, di ujung Kitashinchi Osaka. Masakan yang disajikan oleh pemilik mudanya, Bapak Emeisan, merupakan masakan Jepang baru yang memadukan tradisi masakan Jepang dengan cita rasa baru. Restoran ini sangat baik, yang dapat dinikmati dengan keindahan alam dan senyuman Bapak Sasayama. Anda dapat mencicipi beragam hidangan sedikit demi sedikit, dan Anda dapat menikmati keindahannya dengan mata Anda. Tersedia juga menu makan siang yang dapat dinikmati secara santai, yang sangat direkomendasikan bagi wanita.
Rekomendasi Chef Yasushi Karato
2022-02-09
Lumiere
リュミエール
Tempat Makan
06-6251-4006Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
Menu berbahasa Inggris / Staf berbahasa Inggris / Makan siang / Bebas Rokok / Diet khusus / Peralatan makan Barat / Reservasi / Kamar yang dipesan / Kupon/voucher / Sommelier / pelayan anggur / hidangan utama / Pilihan anggur yang banyak / Restoran dengan halaman Facebook
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.