Dari chef
An experienced chef who uses well-honed techniques to present guests with delicious yakitori (grilled chicken skewers).

He was born in 1966 and grew up in Sapporo, Hokkaido. His love of food encouraged him to pick up a job at a yakitori restaurant in Osaka and start building up experience. After that, he decided to spend six months at a time working at different restaurants in order to develop a wide-ranging knowledge of yakitori. He then moved on to open Sumibi Jidori Bishu Ayamuya, where he devotes each day to preparing food with strict adherence to traditional preparation methods.
永沼 巧
Takumi Naganuma
Sumibi Jidori Bishu Ayamuya
炭火地鶏・美酒 あやむ屋
Tempat Makan
06-6455-7270Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Kartu UFJ / Visa / JCB / Diners Club / Kartu DC / Kartu UC / American Express / NICOS / Master Card / Credit Saison

Menu berbahasa Inggris / Staf berbahasa Inggris / Bebas Rokok / Diet khusus / Reservasi / Ramah anak / Hidangan utama / Pilihan sake yang banyak / Pilihan wine yang banyak
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.