Dari chef
Selama lebih dari 30 tahun, ia telah menekuni masakan Masakan Prancis gaya Ise, bekerja keras di kampung halamannya
Lahir pada tahun 1954 di Prefektur Mie, ia meninggalkan kuliah untuk memulai karier memasaknya dengan magang di sebuah restoran bergaya Masakan Barat. Pada tahun 1979, ia pindah ke Tokyo untuk berlatih. Pada tahun 1983, ia merintis usahanya sendiri dengan membuka Bon Vivant di kota asalnya, Ise. Ia memulai usahanya dengan sebuah restoran yang mengkhususkan diri pada masakan Masakan Prancis rumahan, kemudian mengembangkan masakan tradisional Masakan Prancis sebelum pindah ke lokasinya saat ini pada tahun 1997. Ia telah menunjukkan dedikasinya dalam mempromosikan masakan Masakan Prancis Ise dengan mendirikan beberapa restoran di prefektur tempat tinggalnya serta di kota Ise.
河瀬 毅
Takeshi Kawase
French Restaurant Bon Vivant
フランス料理 ボンヴィヴァン
Tempat Makan
0596-26-3131Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Kartu UFJ / Visa / JCB / Diners Club / Kartu DC / Kartu UC / American Express / NICOS / Master Card
Menu berbahasa Inggris / Gratis Wi-Fi / Makan Siang / Bebas Rokok / Peralatan makan Barat / Hidangan Utama
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.
