Dari chef
Dibesarkan dengan menyaksikan ayahnya menyediakan makanan dalam pesawat untuk para VIP, menjadi seorang koki adalah jalan alami bagi Tn. Aoyagi.
Lahir pada tahun 1971 di Prefektur Chiba, beliau adalah putra seorang koki yang menyediakan makanan dalam pesawat. Semasa kecil, Bapak Aoyagi melihat ayahnya naik pesawat pemerintah sebagai kepala koki makanan Jepang dan menyediakan makanan untuk kaisar dan tamu penting lainnya, sehingga menjadi koki adalah jalan yang alami baginya. Setelah lulus, beliau bergabung dengan Tsukiji Tamura dan bekerja di Tokyo Tamura di Kobe (sekarang dikenal sebagai Kobe Tamura) selama 15 tahun sebagai wakil kepala koki. Setelah menimba pengalaman lebih lanjut di sebuah restoran Jepang di Sannomiya, Osaka, beliau membuka restorannya sendiri pada tanggal 7 Desember 2011. Saat ini beliau bekerja sebagai pemilik dan kepala koki Kappo Aoyagi.
青柳 竜良
Tatsuro Aoyagi
Kappo Aoyagi
割烹 青柳
Tempat Makan
0797-91-2994Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Visa / American Express / MasterCard
Bebas Rokok / Reservasi / Kotatsu (meja berpemanas) / hidangan utama / Pilihan shochu yang banyak / Pilihan sake yang banyak
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.
