Dari chef
Dari bekerja paruh waktu semasa SMA, Pak Kadono memilih jalan hidup dari keterampilannya sendiri.
Ia lahir pada tahun 1973 di Hyogo. Ia memperoleh pengalaman di industri makanan dan minuman melalui pekerjaan paruh waktu selama SMA. Meskipun bekerja sebagai karyawan bergaji di sebuah perusahaan besar, ia bercita-cita untuk bekerja secara mandiri dengan keahliannya, yang menyebabkan ia memutuskan untuk meninggalkan perusahaan tersebut. Ia beruntung memiliki rekan kerja yang baik dan terlatih dalam masakan Masakan Barat, masakan Jepang, masakan Masakan Prancis, dan mi soba buatan tangan. Melalui perjalanan ini, ia bertemu dengan pemilik Fujino, dan telah menjabat sebagai kepala koki sejak tahun 2014. Dengan keinginan untuk memperluas keahlian kulinernya, ia mempelajari soba buatan tangan, dan ia memastikan untuk menciptakan menu yang memanfaatkan banyak pengalamannya.
門野 倫也
Michiya Kadono
Fujino
藤乃
Jepang / Soba (mie), Jepang / Nabe (hot pot), Jepang / Bebek
Tempat Makan
06-6456-2400Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Kartu UFJ / Visa / JCB / Diners Club / Kartu DC / Kartu UC / American Express / NICOS / Master Card / Credit Saison
Menu berbahasa Inggris / Makan Siang / Bebas Rokok / Peralatan makan Barat / Reservasi / Tersedia Tempat Duduk Konter / Hidangan Utama / Pilihan Sake yang Banyak
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.
