Dari chef
Dia memulai karir memasaknya pada usia 15 tahun
Ia memasuki dunia memasak pada usia 15 tahun, memulai pelatihannya di sebuah restoran masakan Jepang yang mapan di daerah Osaka Minami. Setelah itu, ia bekerja sebagai koki selama 17 tahun sebelum akhirnya mandiri. Pada tahun 2012, ia membuka [Kawamuraryorihei] di Gokomachi, Kyoto, dan masakan Jepang mereka yang diolah dengan bahan-bahan musiman pilihan menjadi populer. Pada tahun kelima setelah pembukaannya, tepatnya pada tahun 2016, restoran keduanya [Kyoto Gion Kawamuraryorihei] dibuka. Saat ini, ia menghabiskan hari-harinya mengasah keterampilannya sambil berterima kasih kepada pelanggan dan orang-orang di sekitarnya yang telah mendukungnya dari awal hingga sekarang.
川村 良平
Ryohei Kawamura
Kyoto Gion Kawamuraryorihei
京都祇園 川村料理平
Masakan Jepang / Kaiseki (hidangan upacara minum teh), Masakan Jepang / Kyoto, Masakan Jepang / Kaiseki (hidangan multi-hidangan tradisional)
Reservasi online
Nomor telepon Tempat Makan
075-551-1347Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
050-2030-4678Detail
-
Kartu Kredit Diterima
Kartu Kredit American Express / Diners Club / Master Card / Visa
Menu berbahasa Inggris / Staf berbahasa Inggris / Makan Siang / Layanan tengah malam / Diet khusus / Reservasi / Kamar yang dipesan / Ramah anak / Ruang tatami / Tersedia tempat duduk konter / Makanan utama / Menu anak-anak / Minuman sepuasnya / Pilihan koktail yang banyak / Pilihan shochu yang banyak / Pilihan sake yang banyak / Pilihan wine yang banyak
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.
