Kappo Nakanoya

Kami berlokasi di Tochigi, yang dikenal sebagai [kota dengan gudang], tempat banyak gudang dan rumah pedagang yang dibangun pada periode Edo dan Meiji berjajar. Restoran kappo (masakan tradisional Jepang) kami, dengan sejarah 110 tahun, telah dicintai oleh banyak penulis dan seniman. Di pintu masuk, setelah melewati jalan beraspal yang nyaman, manajer wanita kami menyambut Anda dengan senyuman hangat dan mengantar Anda ke kamar tamu (semuanya adalah kamar pribadi Jepang). Untuk makan siang dan makan malam, kami menyajikan hidangan kaiseki yang dihias dengan indah dan terkenal karena menggunakan kanpyo (serutan labu kering), hidangan khas Tochigi, dan sayuran musiman yang kaya nutrisi. Kami telah dicintai di daerah ini selama beberapa generasi, tidak hanya karena menyediakan hidangan termasuk makan siang santai, tetapi juga karena acara-acara khusus di mana kami menerima keramahtamahan yang penuh perhatian, seperti yuino (upacara keluarga sebelum pernikahan), untuk merayakan festival untuk anak-anak berusia tiga, lima, atau tujuh tahun, upacara peringatan untuk mengenang almarhum, dan untuk bermain dengan geisha. Baca selengkapnya