Dari chef
Tuan Nishi menawarkan momen bahagia dengan perpaduan indah antara anggur dan makanan Jepang.
Ia lahir pada tahun 1975 di Mie. Karena gemar memasak sejak kecil, ia bercita-cita menjadi koki. Setelah lulus SMA, ia mulai berlatih di restoran kaiseki ternama di Kobe. Ia mengembangkan keahliannya selama 14 tahun, kemudian mengasahnya lebih lanjut di restoran ryotei berbintang Michelin di Mie. Setelah itu, ia bekerja sebagai kepala koki di Gion Tsudaro di Kyoto. Pada tahun 2022, ia menjadi kepala koki di Mikuri. Setiap hari, ia mengabdikan dirinya untuk menciptakan perpaduan anggur dan masakan Jepang yang memuaskan indranya.
西 正希
Masaki Nishi
Wine to Washoku Mikuri
ワインと和食 みくり
Masakan Jepang / Kaiseki (hidangan upacara minum teh), Masakan Jepang / Kyoto, Minuman Beralkohol / Wine
Tempat Makan
075-744-6774Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
-
Pembayaran E-money Diterima
Kartu IC Transportasi
-
Pembayaran Kode QR Diterima
PayPay / Rakuten Pay / au PAY
Menu berbahasa Inggris / Staf berbahasa Inggris / Gratis Wi-Fi / Makan Siang / Bebas Rokok / Diet Khusus / Peralatan makan Barat / Reservasi / Tersedia Tempat Duduk Konter / Sommelier/Pelayan Anggur / Hidangan Utama / Pilihan Sake yang Luas / Pilihan Anggur yang Luas / Restoran dengan Halaman Facebook
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.
