Dari chef
Lebih dari 20 tahun mengabdikan diri untuk masakan Jepang! Seorang koki terampil yang diasah di restoran-restoran ternama di Kyoto.
Bapak Nakatani lahir pada tahun 1975 di Kyoto. Berasal dari keluarga pemilik toko tembikar dan dekat dengan para koki sejak kecil, mengejar karier di bidang memasak adalah hal yang wajar. Koki yang berjiwa seni ini menghabiskan 20 tahun mengasah keahliannya dalam masakan Jepang di hotel-hotel ternama dan restoran-restoran ternama di Kyoto. Dengan memanfaatkan keahlian dan pengalamannya yang luas, beliau menjadi pengusaha independen pada bulan Oktober 2015 dan membuka restorannya sendiri, Gionshinbashi Nakatani, di kawasan Gion yang asri. Reputasi restoran tersebut dengan cepat menyebar dari mulut ke mulut, menarik perhatian para pencinta kuliner.
中谷 一郎
Ichiro Nakatani
Gionshinbashi Nakatani
祇園新橋中谷
Masakan Jepang / Kaiseki (hidangan upacara minum teh), Masakan Jepang / Kaiseki (hidangan multi-hidangan tradisional), Masakan Jepang / Kyoto
Tempat Makan
075-525-1881Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
Makan Siang / Bebas Rokok / Reservasi / Kotatsu (meja berpemanas) / Tersedia tempat duduk di konter / hidangan utama
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.
