Dari chef
Kariernya sebagai koki berakar pada senyum bahagia keluarganya.
Lahir pada tahun 1968 di Prefektur Ishikawa. Ia berkesempatan memasak untuk keluarganya ketika ibunya sakit. Masakannya diterima dengan baik saat itu, dan saat itulah ia mulai menekuni karier kulinernya. Setelah lulus SMA, ia bergabung dengan perusahaan Asadaya, mengasah keterampilannya di Sekitei selama 10 tahun, Shougyotei selama 12 tahun, dan bekerja sebagai kepala koki di Hotaruya di distrik kedai teh selama 3 tahun. Sejak tahun 2012, kepala koki tersebut menyajikan hidangan untuk para tamu di Sekitei.
宮本 信寛
Nobuhiro Miyamoto
Kanazawa Sekitei
かなざわ石亭
Tempat Makan
076-231-2208Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
10:00 malam [Sabtu, Minggu, Hari Libur Nasional Jepang] 11:30 pagi - 10:00 malam (Pemesanan terakhir 3:00 sore (siang),
8:00 malam (malam))
-
Kartu Kredit Diterima
JCB / Diners Club / American Express
Menu berbahasa Inggris / Makan Siang / Diet Khusus / Merokok Diperbolehkan / Reservasi / Kamar yang Dipesan / Ramah Anak / Ruang Tatami / Menu Anak-anak / Minuman Sepuasnya / Pilihan Sake yang Banyak
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.
