Dari chef
He attracts the world with his sophisticated cuisine respecting the spirit of the Japanese.
He was born in 1976 in Tokyo. He trained at a Japanese restaurant in Tokyo and obtained cooking and sommelier licenses. With the encounter with Mr. Tetsuya Wakuda as a turning point, he went to Australia to work at [Tetsuya's], a worldwide renowned restaurant in Sydney. He became the first Japanese sous chef there. He also went to the U.S. to work as a chef exclusively for the residence of UN ambassador in N.Y., then returned to Japan. He opened [SHIROSAKA - Sumibi Kappo] in November 2014.
井伊 秀樹
Hideki Ii
SHIROSAKA - Sumibi Kappo
炭火割烹 白坂
Tempat Makan
03-5797-7066Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Visa / JCB / Diners Club / Kartu DC / Kartu UC / American Express / NICOS / Master Card / Credit Saison
Menu berbahasa Inggris / Staf berbahasa Inggris / Gratis Wi-Fi / Bebas Rokok / Reservasi / Kamar yang dipesan / Tempat duduk konter tersedia / Sommelier / pelayan anggur / Pilihan sake yang banyak / Pilihan anggur yang banyak / Restoran dengan halaman Facebook
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.
Cari atraksi wisata di dekat SHIROSAKA - Sumibi Kappo
Atraksi Wisata di Tokyo
