Koromo Sushi

築地　挙母鮨

・

Helpdesk

Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

Tempat Makan

03-6264-2626 (+81-3-6264-2626)

Buat Reservasi

Jika Anda menyukai restoran ini, silakan bergabung menjadi anggota melalui tombol "Masuk / Bergabung". Kemudian Anda dapat menggunakan bookmark.

Dari chef

Silakan nikmati sushi dengan santai di Tsukiji, tempat berkumpulnya cita rasa musiman dari seluruh negeri.

Lahir pada tahun 1978 di Kota Toyota, Prefektur Aichi. Sekarang ia menjadi manajer restoran ini. Ia mulai tertarik pada industri jasa makanan berkat pengalamannya bekerja paruh waktu di sebuah restoran sushi kelas atas. Setelah lulus, ia memasuki dunia sushi dan mengasah keterampilannya di restoran-restoran sushi di seluruh Jepang, termasuk yang ada di Kota Toyota dan Tsukiji, Tokyo. Selama waktu itu, ia bertemu dengan pemilik restoran ini, yang sangat mencintai Tsukiji, dan memutuskan untuk membuka restoran di Tsukiji - tempat berkumpulnya ikan musiman dari seluruh negeri. Mereka membuka restoran ini pada tahun 2018 dengan nama "Koromo," yang merupakan nama lama Kota Toyota, tempat asal ia dan pemiliknya. Ia berkomitmen untuk menyajikan cita rasa dan semangat sejati dari sushi bergaya Edo yang autentik.

星野　秀幸

Hideyuki Hoshino