Dari chef
Bapak Daisuke Kono secara alami menjadi koki berkat pengaruh ibunya. Ia ingin mengekspresikan keindahan Jepang melalui masakannya.
Ia lahir di Tokyo pada tahun 1982. Ia secara alami memutuskan untuk menjadi koki karena pengaruh ibunya yang mengelola sebuah restoran. Ia berlatih di restoran tradisional Jepang (kaiseki) di Kudanshita, Tokyo selama 8 tahun, kemudian di restoran Masakan Prancis berbintang selama 7 tahun. Setelah berkecimpung di dunia kuliner Jepang dan Masakan Prancis, ia menemukan hasratnya untuk menyebarkan kebaikan Jepang melalui masakan. Ia menjadi kepala koki di [NoMad Grill Lounge], karena ia menyukai konsep restoran tersebut untuk menyajikan masakan Jepang yang diolah dengan metode Jepang, dengan bahan-bahan musiman Jepang yang sesuai dengan musim. Saat ini, ia sedang mencari cita rasa gurih Jepang dengan memadukan berbagai teknik dari berbagai negara.
河野 大介
Daisuke Kono
NoMad Grill Lounge
NoMad Grill Lounge
Tempat Makan
03-5226-1129Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Kartu Kredit American Express / Diners Club / Master Card / Visa
Menu berbahasa Inggris / Gratis Wi-Fi / Makan Siang / Bebas Rokok / Diet Khusus / Peralatan makan Barat / Reservasi / Kamar Khusus / Ramah Anak / Sommelier/Pelayan Anggur / Hidangan Utama / Menu Anak-Anak / Pilihan Koktail yang Luas / Pilihan Anggur yang Luas / Restoran dengan Halaman Facebook
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.